第47章(第4/6页)

不淡定了,他愤怒的将报纸往桌上一拍,“这不是投毒吗!”

    “我一块五一斤买的牛肉啊,就这么坑我?!”

    “他还是不是人啊!”

    刚才还在羡慕的黄雪玲立刻闭上了嘴。

    还好他们这边没人卖这种牛肉,不然她也会忍不住买一点尝了啊!

    看赵照相这么生气,江夏默默的把另一种可能给压了下去,她安慰道:

    “卖牛肉的可能也不知道这玩意儿有毒,就知道用了好看,肉更有卖相,所以才放了皮硝,这东西偶尔吃一次问题也不大,不过我建议赵哥你以后还是别吃了,毕竟哪天卖牛肉的没把握好度,那就……”

    这谁还敢吃啊!

    赵照相连连答应道:“肯定的,我以后绝对一口也不吃了。”

    可光答应,完全无法让赵照相心情平复下来,他想想周围院里经常给家里小孩买上一斤半两的尝鲜,顿时觉着不能就这么放过去。

    这东西有毒啊!

    “不行,这要是出了事儿就大了。”

    赵照相腾的站了起来,“我得和冯队说一声,查了这人的摊子,好好教育几天,绝对不能再放皮硝了!”

    说着,赵照相就往外走。

    江夏瞬感不妙,她连忙伸手拦道:“别,赵哥这事不归冯队管,你要不还是给工商局打个电话,让他们去吧!”

    “联系工商局多慢啊!”

    赵照相摆摆手,“冯队派两个人,下午就能把他抓回来!”

    啊……

    那完了。

    我真的尽力了啊。

    江夏默默的收回了手。

    皮硝这东西算中药材,价格可不便宜,卖牛肉的摊贩为了成本,可不一定会买来用。

    而食品行业向来擅长因地制宜、丰俭由人、就地取材……总之,还有一种方便易得的物品也能起到类似的效果,就是略有点恶心,而它的名字叫做——

    尿碱。

    没错,就是尿液溶质析出形成的沉淀物。

    和地沟油比起来感觉完全不分上下啊。

    现在只能希望这位商贩良心一点,不然等冯队派人一审,那赵照相……

    算了,为他默哀吧。

    孙法医抬头扫了眼江夏,看她这反应,就知道肯定有什么不好说出口的没说。

    他也机智的没问,只笑眯眯道:“这应该属于化学类范畴了吧?江夏你这也知道?”

    “我姐是大厨嘛。”

    江夏收回手,她边比对着钥匙道:“所以我跟着听了不少,现在管理不规范,外面小摊上食品还是不太卫生,尽量能不吃就不吃。”

    黄雪玲还想着要怎么下饭呢,她立刻问道:“那咸菜也不行吗?”

    “像这种腌的咸菜,哪怕用的是正常盐,也会在腌制过程中产生亚硝酸盐,大概在前两周内达到顶峰,不过第三周左右会随着菌群建立,含量会逐渐降低至安全水平。”

    江夏摊了摊手:“但再安全也会有一些,少吃对身体更健康些。”

    “啊?”

    黄雪玲微微张嘴:“咸菜居然也含毒?”

    “抛开剂量谈毒性是耍流氓啦。”

    江夏道:“盐吃多了人还会死呢,少吃点没事,不用那么忧虑。”

    “这话我同意。”

    孙法医赞同道:“不过这吃食上还真得注意点,弄不好是会出人命的,之前我记得就有个案子,是喝自家酿的酒,结果酿的酒有毒,自己把自己喝死了。”

    “这种发酵类食品还是挺危险的,要是没那个手艺,还是买正规产品最好。”

    “哎,你想多了,外面有些酒也不行。”

    李痕检也抬起头接道:“我前年去省里,就听说个案子,有人办了个正规作坊,酒酿的是没问题,但是这人往酒里掺农药卖!过来买的酒蒙子还就认他,说是喝起来劲大,轻飘飘的,那是劲儿大吗?那是中毒了啊!”

    好家

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