第67章(第4/4页)
记得清蒸，不记得还有冰冻的步骤，好奇问，“这是为什么啊？”
晴绯笑道：“黄油蟹最忌泻油，处理过程不能出现伤口，所以得先让螃蟹麻木，然后再处理。”
黄油蟹的微妙之处就在于保持其完整性，确保蟹每一部分都完好无损，才能最大限度保留其独特的口感和营养。
等午饭全部上桌，晴绯有点迫不及待地解开蟹盖。
一股特殊的蟹油香味扑面而来，蟹盖上一层黄澄澄的蟹膏，肥美到流油。
她赶紧品尝了一口。
如梦幻中的金黄色汁液与蟹肉浑然一体，绵密的颗粒感，带有松子般的油脂香，不愧是蟹中贵族，天下至鲜美味。
“太好吃了！”
晴绯美滋滋吃着蟹肉，心里真是知足极了。
其他人也是回味无穷的样子，不是在吸吮蟹脚，就是在砸吧嘴巴，连一点蟹肉都不放过。
余春华用筷子挖着蟹壳里金灿灿的蟹肉，满嘴都是清甜香浓的蟹膏。
果然很美味，难怪爸爸妈妈喜欢。
她记忆中一家人一起吃蟹的画面，似乎有了味道，场景变得鲜活起来。
余春华眨掉眼眶里闪过的泪珠，看了眼餐桌上认真吃饭的两人，轻轻笑了笑。
满桌的美食，满足的神情，欢乐的氛围。
如果爸妈在天之灵看到她现在的生活也会安心吧。
她以后的日子会越过越好的，等晴绯同意了分红的事，分店定下来，星洲也能轻松些……
作者有话说：
无
晴绯笑道：“黄油蟹最忌泻油，处理过程不能出现伤口，所以得先让螃蟹麻木，然后再处理。”
黄油蟹的微妙之处就在于保持其完整性，确保蟹每一部分都完好无损，才能最大限度保留其独特的口感和营养。
等午饭全部上桌，晴绯有点迫不及待地解开蟹盖。
一股特殊的蟹油香味扑面而来，蟹盖上一层黄澄澄的蟹膏，肥美到流油。
她赶紧品尝了一口。
如梦幻中的金黄色汁液与蟹肉浑然一体，绵密的颗粒感，带有松子般的油脂香，不愧是蟹中贵族，天下至鲜美味。
“太好吃了！”
晴绯美滋滋吃着蟹肉，心里真是知足极了。
其他人也是回味无穷的样子，不是在吸吮蟹脚，就是在砸吧嘴巴，连一点蟹肉都不放过。
余春华用筷子挖着蟹壳里金灿灿的蟹肉，满嘴都是清甜香浓的蟹膏。
果然很美味，难怪爸爸妈妈喜欢。
她记忆中一家人一起吃蟹的画面，似乎有了味道，场景变得鲜活起来。
余春华眨掉眼眶里闪过的泪珠，看了眼餐桌上认真吃饭的两人，轻轻笑了笑。
满桌的美食，满足的神情，欢乐的氛围。
如果爸妈在天之灵看到她现在的生活也会安心吧。
她以后的日子会越过越好的，等晴绯同意了分红的事，分店定下来，星洲也能轻松些……
作者有话说：
无