第32章 当厨神的第三十二天 当厨神的第(第5/6页)

薄的馄饨皮里裹着少许馅料,但这馅料不因为少而味道不好,恰恰相反,很鲜。

    尤其是搭配上清甜的汤头。

    这汤头是清甜超乎想象,但不知道为什么,喝下这汤头,他的心里却涌出一丝苦涩。

    记忆涌上心头。

    他仿佛回到了青年时期,那时候他还年轻,十九岁,父亲出车祸没了,家里头只剩下孤儿寡母,他们那边人,嫌贫爱富,他们家穷,总是被人笑话,奚落,加上是外地人,更是被排挤。

    村里有人办白事,母亲主动去帮忙,他下地干活回来,却见母亲躲在家里哭泣,他怎么问,母亲都不肯说,后来他找别人打听,才知道,原来办白事的那家人直接开口赶人,说嫌弃他母亲命硬。

    可实际上,哪里是嫌弃他母亲命硬,同村的五保户给了一百块帛金,他们就不说什么命硬,说白了,就是嫌弃他们家穷罢了。

    为了争一口气,他选择到大城市打拼,头三年在厨房里帮厨,当学徒,一个月工资才不过八百块。

    后来熬出头了,也忙起来了,一年到头总是没时间回家,节假日正是饭店生意红火的时候,他挣得钱都打回给母亲。

    母亲每次打电话给他的时候,他都因为后厨忙碌,只能说几句话就挂断了。

    有一天,他收到电话,母亲突发心梗进医院了。

    他急匆匆赶回去,母亲已经走了。

    家里早已经盖了三层小楼,是全村最排场最气派的,他在沪海上混出头了,回村的时候谁不羡慕他。

    他再也不会被人瞧不起,再也不用因为交不起房租,被人奚落,在深夜里哭泣。

    家里存折的钱早已多到会让以前的他跟母亲惊讶。

    但母亲已经不在了。

    眼泪顺着脸颊滑落,落在汤底里。

    “费老师,您怎么了?”章平直见费明扬突然哭了,吓了一跳,连忙抽出纸巾递给费明扬。

    费明扬摆摆手,捂着脸,他用很重的鼻音道:“这馄饨,你们吃吧。”

    众人只觉得疑惑,互相看了一眼,拿起勺子来。

    难道这馄饨还有什么关子吗?

    齐飞扬见费明扬突然哭起来,还在纳闷,又见那些评委吃了馄饨后,一个个都沉默了。

    他心里跟蚂蚁爬似的,紧张又担心。

    “这是怎么了,这汤怎么了?”

    “这是孔府的三套汤做法,没错吧?”

    张石英吃了几口馄饨后,看向严时语问道。

    严时语点头,“是的。”

    “真想不到,你能把汤熬出这种滋味来。”张石英抿了一口汤,“我现在明白你为什么用这道菜来作为答案了。三熬三吊,用的是最好的材料,金华火腿、老母鸡、渤海干贝等等熬出最鲜美的高汤,但最后只用来做馄饨的汤底,何其奢靡,何其富贵。这的确是《清明上河图》这道题目最好的答案。”

    《清明上河图》取自北宋最繁华的时间,最繁华的都市,说是天朝上国,一点儿不为过。

    举全国之力供养这么个繁华的都市,跟这碗馄饨的意味何其相似。

    如果说宋灿的菜品是形似,那严时语这碗馄饨就是神似。

    但在神似之余,这碗馄饨又有着神奇的魔力,它会让你回忆过去,过往那些你以为你遗忘了的岁月,像是河流下的泥沙翻腾了起来。

    张石英喝汤的时候,就想起了自己的初恋。

    他跟初恋是初中同学,那时候风气跟现在不同,初中生恋爱是严令禁止,何况他们读的还是最好的中学。

    他们唯一的交集就是在每天早读课跟英语课交换的时候,他是语文课代表,初恋是英语课代表,早读课他读完下来,初恋上去领读英语,彼此擦肩而过,在课文下交换一个小小的偷来的眼神。

    一个眼神,就能让他快乐一整天。

    那时候,幸福像泡泡,将人裹在里面。

    可后来,初恋父亲工作变动,转学,他们约好

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