我在纽约开中餐馆[年代] 第43节(第2/3页)
“这店就是之前那两个姑娘开的,”见潘妮的眉头越皱越紧,奥利维亚连忙解释道,“早餐车也是她们的,我们只是给她打工而已。”
她们的店?
听到她这么说,潘妮这才松了一口气。
原来她们不是把早餐车转让了,是开了一家自己的店啊。
虽然她不懂这些菜到底是什么,可她还能不知道沈瑶的手艺嘛?
普通的面粉和肉都能做成美味的包子,想来这“蚂蚁”和“树”肯定也能被她做出不一样的花样。
潘妮微笑着点点头:“好,有机会的话我会去看看的。”
离开后,潘妮继续看着宣传页上那些前所未闻的菜名,同时揭开了塑料袋,尝了一口这对老夫妻做的包子。
斯哈……斯哈……
好烫~好烫~
好吃!好吃!
这包子和她平日里吃的味道一模一样!宣软的包子皮空气感十足,一口下去有半口都是会酱浓咸香的肉馅,还好她这一口咬得小,否则浓稠的酱汁肯定要爆出来了。
不知道是不是自己的错觉,包子的味道不仅没变,反而里面的肉馅还更多了。
扭头看向早餐车前忽长忽短的队伍,潘妮有点后悔了,早知道他们是一家的话,就应该多买几个包子的。
不过没关系,把那张宣传页叠好收进口袋里,潘妮松了一口气后,继续大口地吃着剩下的半只肉包。
多留一点肚子,这样中午就能去她们的店里,品尝宣传页上的各种新美食啦~
潘妮上午只有两节课,刚过十一点,她就迫不及待地打卡下班了。
从学校出来,她拿着宣传页来到了唐人街。
这一片街区并不算热闹,或许是工作日的缘故吧,几乎看不到路上有什么人。
这里的大部分店面都开了很多年,整体的楼面显得有些破旧,唯独那一抹全新的红色格外显眼。
【“沈”奇小馆】
透过那一面玻璃门,潘妮看到了那两个熟悉的面孔。
她们正在开放的厨房里备菜,一个在搅拌着盆里的牛肉、一个在切蔬菜,一边忙一边有说有笑地聊着天。
是这里,没错了。
“欢迎光临~”
看到有客人进门,两人异口同声道。
拿着手里的宣传页,潘妮试探地问:“我是看到宣传页来的,请问现在在营业吗?”
“是的。”
今天是试营业的第一天,她也是第一位客人。
从厨房里出来,露比热情地招呼她坐下,同时拿出了一份菜单,“先看看菜单吧,或者有什么想吃的也可以告诉我,任何你能说得出名字的中餐,我们的厨师都可以做。”
菜单上有差不多十来个菜名,潘妮大概扫了一眼,全部是和宣传页上完全不同的菜,还根据不同的辣度在后面加了数量不一的辣椒图案。
“我想要一份蚂蚁上树,可以吗?”
潘妮想也没想就点了宣传页上的菜。
她是个爱冒险的人,猎奇的心理让她对这道菜充满了好奇。
露比面露难色道:“不好意思啊,这是晚餐的菜式,仅限晚餐时间供应。”
中午的用餐时间短,所以两人在商量过后,定下了两版菜单:一版是午餐时间,能简单出锅的快手菜单;一版是晚饭时间,稍微费时一点的热炒菜单。
“没关系。”
潘妮拿起菜单看了看,很快又找到了一道看起来很猎奇的菜:“那我要这个吧,干炒牛河,稍微加一点辣椒。”
“好的,一份干炒牛河,少辣。”
“收到。”
把案板上的菜都收起来,沈瑶擦了擦手,拧开了灶台的火。
啪嗒……
轰!
灶台是沈瑶请人专门改过的,点燃后的火焰要比平常更旺,因为铁锅只搭配上猛火才能炒出正宗的中餐。
铁锅被大火烧得滚
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她们的店?
听到她这么说,潘妮这才松了一口气。
原来她们不是把早餐车转让了,是开了一家自己的店啊。
虽然她不懂这些菜到底是什么,可她还能不知道沈瑶的手艺嘛?
普通的面粉和肉都能做成美味的包子,想来这“蚂蚁”和“树”肯定也能被她做出不一样的花样。
潘妮微笑着点点头:“好,有机会的话我会去看看的。”
离开后,潘妮继续看着宣传页上那些前所未闻的菜名,同时揭开了塑料袋,尝了一口这对老夫妻做的包子。
斯哈……斯哈……
好烫~好烫~
好吃!好吃!
这包子和她平日里吃的味道一模一样!宣软的包子皮空气感十足,一口下去有半口都是会酱浓咸香的肉馅,还好她这一口咬得小,否则浓稠的酱汁肯定要爆出来了。
不知道是不是自己的错觉,包子的味道不仅没变,反而里面的肉馅还更多了。
扭头看向早餐车前忽长忽短的队伍,潘妮有点后悔了,早知道他们是一家的话,就应该多买几个包子的。
不过没关系,把那张宣传页叠好收进口袋里,潘妮松了一口气后,继续大口地吃着剩下的半只肉包。
多留一点肚子,这样中午就能去她们的店里,品尝宣传页上的各种新美食啦~
潘妮上午只有两节课,刚过十一点,她就迫不及待地打卡下班了。
从学校出来,她拿着宣传页来到了唐人街。
这一片街区并不算热闹,或许是工作日的缘故吧,几乎看不到路上有什么人。
这里的大部分店面都开了很多年,整体的楼面显得有些破旧,唯独那一抹全新的红色格外显眼。
【“沈”奇小馆】
透过那一面玻璃门,潘妮看到了那两个熟悉的面孔。
她们正在开放的厨房里备菜,一个在搅拌着盆里的牛肉、一个在切蔬菜,一边忙一边有说有笑地聊着天。
是这里,没错了。
“欢迎光临~”
看到有客人进门,两人异口同声道。
拿着手里的宣传页,潘妮试探地问:“我是看到宣传页来的,请问现在在营业吗?”
“是的。”
今天是试营业的第一天,她也是第一位客人。
从厨房里出来,露比热情地招呼她坐下,同时拿出了一份菜单,“先看看菜单吧,或者有什么想吃的也可以告诉我,任何你能说得出名字的中餐,我们的厨师都可以做。”
菜单上有差不多十来个菜名,潘妮大概扫了一眼,全部是和宣传页上完全不同的菜,还根据不同的辣度在后面加了数量不一的辣椒图案。
“我想要一份蚂蚁上树,可以吗?”
潘妮想也没想就点了宣传页上的菜。
她是个爱冒险的人,猎奇的心理让她对这道菜充满了好奇。
露比面露难色道:“不好意思啊,这是晚餐的菜式,仅限晚餐时间供应。”
中午的用餐时间短,所以两人在商量过后,定下了两版菜单:一版是午餐时间,能简单出锅的快手菜单;一版是晚饭时间,稍微费时一点的热炒菜单。
“没关系。”
潘妮拿起菜单看了看,很快又找到了一道看起来很猎奇的菜:“那我要这个吧,干炒牛河,稍微加一点辣椒。”
“好的,一份干炒牛河,少辣。”
“收到。”
把案板上的菜都收起来,沈瑶擦了擦手,拧开了灶台的火。
啪嗒……
轰!
灶台是沈瑶请人专门改过的,点燃后的火焰要比平常更旺,因为铁锅只搭配上猛火才能炒出正宗的中餐。
铁锅被大火烧得滚
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