第36章(第2/7页)
香。
刚出锅的烧饼跟十五的大圆月饼似的，面朝炭火有芝麻那面是脆口的，挂着点甜头。
另一面则是软的，里头是抹了一些胡椒粉油的，里头还有一层软心，一个烧饼能吃出来三种滋味。
烧饼刚出炉子那会儿是最好吃的，稍微一凉，味道就要缺上三分。
想吃烧饼的客人一坐下就朝着旁边吆喝上一声，“胡老汉，来个烧饼！”
这会儿正是人多的时候，云桃这边来了不少吃羊汤烩面的客人，胡老汉那边一个炉子一次只能烤出来七八个烧饼，每个饼子烤熟了得五六分钟。
渐渐地，胡老汉那边有些供不上了，他一个人要揉饼子，还要时不时伸着头往炉子里看看，瞧瞧哪块烧饼烤好了，忙用夹子把饼子从炉壁上夹下来。
“好了，好了，到谁了？”
他喊上一声，旁边吃烩面的客人起身就把烫手的烧饼给拿了过来，再来上一口鲜美的羊汤烩面，大冷天来上这么一套，任谁心情都不好的。
“云桃姑娘，来两碗羊肉烩面！”
吴娘子带着吴六六过来吃早饭，天冷，她一早起来也不想弄饭，自打那次吃过一次云桃做的烩面就念念不忘，这不又带着她家小孩子过来了。
“吴娘子来了，得稍等上一会儿，这会儿没地坐了。”云桃说道。
“没事，没事，不急不急。”
云果儿一瞅见客人起了身就赶紧去收拾碗筷，又拿起搭在桌腿上的抹布把桌面给擦擦。
“小掌柜，收钱了。”有客人唤了一声。
“来啦！”
云果儿又赶紧收铜板去了。
吴娘子一看今儿人是着实多，都是邻里邻居的，吴娘子袖口一挽帮着收拾起了桌子上的碗碟。
“吴娘子，我来我来。”
云桃哪里好让人家帮她干活儿的，忙过去要接吴娘子手上的碗碟，吴娘子躲了一下，“嗐，那有啥，不过是搭把手，云桃姑娘你赶紧去忙，这会儿人正多呢。”
云桃道了声谢也不在客气，赶紧去扯面去了，她确实有些忙不过来，今儿来的人实在是太多了。
吴娘子收拾好了个空地让吴六六先坐下吃，她瞅着摊子上有啥杂活儿下手帮一下忙。
见云桃一个人在那扯面，还要调碗底、盛面，整个人跟陀螺似的来回转。
吴娘子索性拿起锅边的筷子，“云桃姑娘，你只管调扯面，我来捞面，这样快一些。”
“哎！”
有了吴娘子帮忙，云桃果真快了不少，她负责调碗底扯面，扯好的面直接丢到羊汤锅里。
吴娘子一手筷子一手笊篱捞面，再烫上一些羊肉或者羊杂倒在碗里，最后舀上一勺鲜亮的羊汤。
小摊子很快就变得井然有序了起来，吴六六都吃完饭跑出去玩了，吴娘子没走依旧留在这帮忙。
眼瞅着人不少，面倒是没多少了，云桃赶紧让吴娘子先吃饭去，省得一会儿没有了。
吴娘子嗐了一声，“没事，今儿吃不上明儿再来就是了。”
等到了最后面给卖了个干干净净，就只剩下锅里一些羊汤，有人来得迟了些，见面没有了才走开。
有人说道：“今儿怎么卖这么快，云桃姑娘，你这面准备少了。”
有人舍不得走，来都来了，大冷天的就想这口，“云桃姑娘，给我来碗汤也行。”
云桃一碗羊汤只收了十文钱，里面还多给放了些羊杂，抓上些葱花芫荽，再来上一勺子辣椒油，不比人家专门做羊汤的差。
少了五个铜板客人也高兴，直接去旁边来上两个烧饼，吃饱喝足了，心满意足地走了。
吴娘子还在收拾碗碟，云桃招呼了她一声，“吴娘子，这会儿人少了，咱吃饭了。”
“哎，来了。”
云桃打了三碗羊汤，里头放了半碗的羊肉羊杂，再去隔壁买了几个烧饼，三人坐在桌子旁吃了起来。
天冷，这会儿日头出来了
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刚出锅的烧饼跟十五的大圆月饼似的，面朝炭火有芝麻那面是脆口的，挂着点甜头。
另一面则是软的，里头是抹了一些胡椒粉油的，里头还有一层软心，一个烧饼能吃出来三种滋味。
烧饼刚出炉子那会儿是最好吃的，稍微一凉，味道就要缺上三分。
想吃烧饼的客人一坐下就朝着旁边吆喝上一声，“胡老汉，来个烧饼！”
这会儿正是人多的时候，云桃这边来了不少吃羊汤烩面的客人，胡老汉那边一个炉子一次只能烤出来七八个烧饼，每个饼子烤熟了得五六分钟。
渐渐地，胡老汉那边有些供不上了，他一个人要揉饼子，还要时不时伸着头往炉子里看看，瞧瞧哪块烧饼烤好了，忙用夹子把饼子从炉壁上夹下来。
“好了，好了，到谁了？”
他喊上一声，旁边吃烩面的客人起身就把烫手的烧饼给拿了过来，再来上一口鲜美的羊汤烩面，大冷天来上这么一套，任谁心情都不好的。
“云桃姑娘，来两碗羊肉烩面！”
吴娘子带着吴六六过来吃早饭，天冷，她一早起来也不想弄饭，自打那次吃过一次云桃做的烩面就念念不忘，这不又带着她家小孩子过来了。
“吴娘子来了，得稍等上一会儿，这会儿没地坐了。”云桃说道。
“没事，没事，不急不急。”
云果儿一瞅见客人起了身就赶紧去收拾碗筷，又拿起搭在桌腿上的抹布把桌面给擦擦。
“小掌柜，收钱了。”有客人唤了一声。
“来啦！”
云果儿又赶紧收铜板去了。
吴娘子一看今儿人是着实多，都是邻里邻居的，吴娘子袖口一挽帮着收拾起了桌子上的碗碟。
“吴娘子，我来我来。”
云桃哪里好让人家帮她干活儿的，忙过去要接吴娘子手上的碗碟，吴娘子躲了一下，“嗐，那有啥，不过是搭把手，云桃姑娘你赶紧去忙，这会儿人正多呢。”
云桃道了声谢也不在客气，赶紧去扯面去了，她确实有些忙不过来，今儿来的人实在是太多了。
吴娘子收拾好了个空地让吴六六先坐下吃，她瞅着摊子上有啥杂活儿下手帮一下忙。
见云桃一个人在那扯面，还要调碗底、盛面，整个人跟陀螺似的来回转。
吴娘子索性拿起锅边的筷子，“云桃姑娘，你只管调扯面，我来捞面，这样快一些。”
“哎！”
有了吴娘子帮忙，云桃果真快了不少，她负责调碗底扯面，扯好的面直接丢到羊汤锅里。
吴娘子一手筷子一手笊篱捞面，再烫上一些羊肉或者羊杂倒在碗里，最后舀上一勺鲜亮的羊汤。
小摊子很快就变得井然有序了起来，吴六六都吃完饭跑出去玩了，吴娘子没走依旧留在这帮忙。
眼瞅着人不少，面倒是没多少了，云桃赶紧让吴娘子先吃饭去，省得一会儿没有了。
吴娘子嗐了一声，“没事，今儿吃不上明儿再来就是了。”
等到了最后面给卖了个干干净净，就只剩下锅里一些羊汤，有人来得迟了些，见面没有了才走开。
有人说道：“今儿怎么卖这么快，云桃姑娘，你这面准备少了。”
有人舍不得走，来都来了，大冷天的就想这口，“云桃姑娘，给我来碗汤也行。”
云桃一碗羊汤只收了十文钱，里面还多给放了些羊杂，抓上些葱花芫荽，再来上一勺子辣椒油，不比人家专门做羊汤的差。
少了五个铜板客人也高兴，直接去旁边来上两个烧饼，吃饱喝足了，心满意足地走了。
吴娘子还在收拾碗碟，云桃招呼了她一声，“吴娘子，这会儿人少了，咱吃饭了。”
“哎，来了。”
云桃打了三碗羊汤，里头放了半碗的羊肉羊杂，再去隔壁买了几个烧饼，三人坐在桌子旁吃了起来。
天冷，这会儿日头出来了
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