第35章(第2/7页)

子很有弹性,别看不大一片能扯出来老长,扯好的烩面丢入羊汤锅中,趁着这会儿功夫,云桃给碗底打了调料。

    不过片刻的功夫,烩面就随着滚烫的羊汤翻滚了上来,笊篱里放入水晶粉丝木耳花黄菜还有一些羊肉在锅里烫一下,出锅的时候一道把面给捞入碗中。

    再来上一勺子鲜美的羊汤,最后抓了一撮葱花芫荽撒上。

    “霍姑娘,烩面好了,桌上有辣椒油,爱吃辣的话来上一勺。”

    霍妙娘笑着应了一声,“云桃姑娘,你手艺可真好。”

    云桃笑道:“你这还没尝呢。”

    霍妙娘还要守摊子,给自己碗里加了勺辣椒油抽了双筷子就去自己摊位了。

    “云桃姑娘,你的摊位在这呢,可让我好生找。”吴娘子提着篮子过来了,“来一碗面,哎呦,你这羊汤怎么煮的,香得我半夜都睡不着的。”

    没一会儿云桃就手脚麻利地端了碗烩面过来,“吴娘子尝尝。”

    吴娘子瞅着这一碗热气腾腾的羊汤面先咽了咽口水,还没吃呢就觉得好香,这云桃姑娘做得羊汤面和人家的不一样,倒是头一次见面还能这样扯,哦,云桃姑娘说了,这叫烩面。

    只见大海碗里盛着指头肚宽的面,羊汤奶白,碗圈有成金黄的油脂,再撒上翠绿绿的葱花芫荽,这碗面做得可真漂亮。

    吴娘子已经迫不及待下了筷子,面条劲道,羊汤鲜美,里头还夹杂着爽口的木耳粉丝这些增加口感,这碗羊汤面做得比不少铺子里头做得都好呢!

    吴娘子馋了一晚上,这会儿一口羊汤烩面下肚,肚子里的馋虫可算是得到了满足。

    吃了一半再来上一勺子辣椒油,嘿,又是不一样的味道,怎么吃都好吃。

    不枉她没等她那赖床的儿子,自己先提着篮子出来了。

    旁边卖烧饼的老汉没忍住也要了一碗羊汤烩面,实在是太香了,一碗下去整个人浑身都暖和了起来。

    十五文一碗的羊汤面,算不得贵,都是这个价儿,胡老汉舍不得买,他的烧饼卖五文钱两个,也就只能挣上一文多些,每天他还有二十文的市金要交,挣的都是辛苦钱。

    忍了半天实在是忍不住了,太香了,这才要了一碗,想着新来的邻居,人家跟自己挨着呢,全当捧个场了。

    里头的面吃碗了,再捧起来喝上口羊汤,鲜。

    胡老汉又从自己摊子上取了张烧饼泡在了碗里,这煮面的羊汤一点不比专门卖羊汤做得差,烧饼泡里头可真香。

    云桃的生意不差,陆陆续续都有人过来,那羊汤一开锅香味儿就飘出来,不用怎么叫卖就有人坐到了桌子边。

    刚开始来吃的都是附近几个摊子的摊主,等天光大亮了,也是积福街早市最热闹的时候,大家也都开始纷纷叫卖了起来。

    云果儿也不甘示弱,站在摊子前小腰一掐大声叫卖了起来,“羊汤烩面,热腾腾的羊汤烩面,十五文一碗哩,快来吃快来尝呀!”

    云桃直乐,这小丫头一点都不怕人的。

    这会儿集市上的人多了起来,上工的,上学堂的,买菜的,有些闲的就拎着篮子逛到头再折返回来。

    云桃的位子有些偏,都快到积福街头了,不过胜在位子大,她另一边是没有人的。

    云果儿吆喝了两声赶紧又忙活去了,她要帮她阿姐往灶膛下添柴,还是收碗碟收铜板,她现在可是个小掌柜的了。

    一早上算不得忙,陆陆续续有人过来,云桃也能照应得过来,空出手了还能去收一下碗碟。

    今儿头一天开张,云桃挺满意的,还好还好有客人上门,不至于冷冷清清的。

    “哼哼哼~~哼哼哼~~~”

    黄掌柜正背着手哼着小曲朝他的铺子走呢,“嘿!可真香!谁家呀谁家呀这是!”

    黄掌柜吸着鼻子闻着味儿踅摸,只见街边支起一口大铁锅,噗噜噗噜往外冒着热气,旁边站着位着粉袄的俏生生的姑娘,可不就是那帮搬到甜水巷的新邻居!

 

    本章未完,请点击下一页继续阅读 》》