第284章(第3/3页)
、盐一起涂抹均匀,腌制半个时辰。
然后再放入面包窑烤小半个时辰。
羊排本身就比较油,不需要额外刷油就会烤得油滋滋香喷喷。
顾珩乖乖地守在面包窑旁,和顾瑶一起坐等开窑。
乔雨把蒸好的香肠切了,给他们两个小家伙一人一片尝鲜。
两个小家伙吃了还要。
乔雨就不给了。
“乖,一会儿还有好吃的呢。”
第386章 白斩鸡
接下来要做的菜就没那么费事儿了。
乔雨先把鱼头蒸上,鱼汤炖上。
龙爪豆是前两天煮好后,一直泡在水里的。
先拿出来切成丝放一边把水汽晾干。
韭菜直接去地里割一茬新鲜的。
韭菜的根系发达,可以深入地下,所以到现在都还绿油油的,只是长势比以前慢了许多。
乔雨去割了一些韭菜,拔了一把蒜苗,顺便摘了一大把红薯尖。
洗菜交给夏荷她们。
乔雨开始准备弄白斩鸡。
白斩鸡做法简单,但是火候很重要。
鸡的内脏乔雨提前掏出来了,想着一会儿用泡椒和小米辣炒个鸡杂吃。
齐公子应该是不会吃鸡内脏的吧。
然后再放入面包窑烤小半个时辰。
羊排本身就比较油,不需要额外刷油就会烤得油滋滋香喷喷。
顾珩乖乖地守在面包窑旁,和顾瑶一起坐等开窑。
乔雨把蒸好的香肠切了,给他们两个小家伙一人一片尝鲜。
两个小家伙吃了还要。
乔雨就不给了。
“乖,一会儿还有好吃的呢。”
第386章 白斩鸡
接下来要做的菜就没那么费事儿了。
乔雨先把鱼头蒸上,鱼汤炖上。
龙爪豆是前两天煮好后,一直泡在水里的。
先拿出来切成丝放一边把水汽晾干。
韭菜直接去地里割一茬新鲜的。
韭菜的根系发达,可以深入地下,所以到现在都还绿油油的,只是长势比以前慢了许多。
乔雨去割了一些韭菜,拔了一把蒜苗,顺便摘了一大把红薯尖。
洗菜交给夏荷她们。
乔雨开始准备弄白斩鸡。
白斩鸡做法简单,但是火候很重要。
鸡的内脏乔雨提前掏出来了,想着一会儿用泡椒和小米辣炒个鸡杂吃。
齐公子应该是不会吃鸡内脏的吧。