第238章(第3/3页)
这毛豆腐啊跟松花蛋一样闻着臭,吃着香。
豆腐乳你们吃过嘛,差不多的。”
厨子有些不好意思地说:“豆腐乳我吃过,但是和这霉豆腐有什么关系?”
“你们船上要是有干净的罐子,用这毛豆腐加上辣椒面儿、盐、白酒,封上半个月,这毛豆腐就变成豆腐乳了。”
第326章 相逢即是缘
一般豆腐坊也并不是家家都会做豆腐乳,更何况将做法堂而皇之告诉别人了。
所以一条船的厨子不知道毛豆腐能拿来做豆腐乳很正常。
倒是乔雨这么轻描淡写地将豆腐乳的做法说了出来,让所有人都有点惊讶,包括柏鸣。
“不过我现在准备把毛豆腐炸了,给大家添个菜。”
乔雨笑着补充道。
他可是好久没有吃臭豆腐了,没想到在船上意外碰见,不炸来吃说不过去。
柏鸣:“炸毛豆腐?”
乔雨点点头:“没吃过吧?一会儿一起尝尝。”
柏鸣是买了带餐食的船票的,他想船老大应该是允许他吃乔哥儿炸的毛豆腐的。
说话间锅里的油开始微微冒泡,乔雨将菌毛长在一起了的毛豆腐用筷子一划拉分开。