第177章(第3/3页)
，一部分要剪成干辣椒段。
不过让乔雨头疼的是，去年采购的花椒只剩半筐了，虽然自己去年摘得多，后面又采购了一些，但是小吃馆和自家一直在用。
今年的花椒才移栽好，现在正是郁郁葱葱的时候，但是等结果要等到八九月份去了。
乔雨不禁责怪起自己来，应该去年去其他村子也收一收的。
不过都到这份上了，火锅底料肯定是要做的，只是不放花椒而已。
辣度也最好分等级，微辣、中辣、特辣。
等花椒熟了，再加入麻辣的口味。
第243章 火锅底料
除了辣椒，香料其实也是大头。
乔雨几乎把两个镇上的铺子里存有的香料都搜刮了个干净。
许久不见的杂货铺老板好奇问他：“乔老板这是又要做什么大生意？”
“嗐，就是为了口吃的。老板，你看我这样也不方便，我把我要的东西写给你，你下次进货的时候帮我带回来？
价格您再给我少一成就成。”
“那敢情好啊。这稳赚不赔的生意。”
店铺里的东西卖的越快，老板能挣的钱就越多，而且对老板来说乔雨的这笔钱挣的没有一点风险，自然愿意优惠一些。
不过让乔雨头疼的是，去年采购的花椒只剩半筐了，虽然自己去年摘得多，后面又采购了一些，但是小吃馆和自家一直在用。
今年的花椒才移栽好，现在正是郁郁葱葱的时候，但是等结果要等到八九月份去了。
乔雨不禁责怪起自己来，应该去年去其他村子也收一收的。
不过都到这份上了，火锅底料肯定是要做的，只是不放花椒而已。
辣度也最好分等级，微辣、中辣、特辣。
等花椒熟了，再加入麻辣的口味。
第243章 火锅底料
除了辣椒，香料其实也是大头。
乔雨几乎把两个镇上的铺子里存有的香料都搜刮了个干净。
许久不见的杂货铺老板好奇问他：“乔老板这是又要做什么大生意？”
“嗐，就是为了口吃的。老板，你看我这样也不方便，我把我要的东西写给你，你下次进货的时候帮我带回来？
价格您再给我少一成就成。”
“那敢情好啊。这稳赚不赔的生意。”
店铺里的东西卖的越快，老板能挣的钱就越多，而且对老板来说乔雨的这笔钱挣的没有一点风险，自然愿意优惠一些。