第95章(第2/3页)
也是店长啦。”
李丽娘有些惶恐地说：“乔哥儿，我行吗？”
乔雨肯定道：“当然了，我的钱又不是大风刮的。”
又对文哥儿道：“小吃馆就全权交给你和王杰了，苏青和大壮明年我有安排，要招什么人你们自己做主，明年你们的月例也不再是每月固定的，而是按当月盈利来算。
赚得多就挣得多。当然，保留今年给你们的月例的八成作为底薪。比如你今年的月例是一两银子，那么明年底薪就是八百文，剩下的两成看当月的盈利来提成，普通的员工店里每盈利十两就提成二十文，店长提成五十文。”
除了苏青和大壮，大家都是在小吃馆刚开始就帮忙的，自然知道小吃馆每日的流水。
尤其是文哥儿，在心里默默算了算，这是乔哥儿又给他们涨月钱了。
小吃馆现在一个月至少有二百两盈利，按这个算法，他每个月至少多六钱，好的时候差不多能多一倍。
“好了，我不画饼了，大家快动筷吧，今天一定要吃好喝好！”
众人一起举杯，几个小孩子也举起竹筒茶，笑呵呵地一起喝了。
鹅肉肉质是很有嚼劲的，口感比较像牛肉，但是因为炖的火候足，入口软烂十分入味。
尤其是一口馍一口肉，别提那滋味有多爽了。
还有一起炖的冬笋和粉条，吸足了肉汁，吃起来不比肉味儿差。
乔雨舀了一点汤，用馍蘸着吃，吃得非常满足。刚才好不容易烤熟的鱼，都只吃了两口。
顾锋见他吃了个馍就休息，担心他是又没胃口了，便担心地问：“可是不舒服了，要不要我再给你另外做碗面？”
乔雨笑得眼睛都眯起：“没有不舒服，就是歇一歇，还能吃。”
顾峰这才放心地继续给他剔鱼刺。
“顾哥，你别光照顾我，自己也快吃，我想吃鹅肉。”
顾锋将手里剔好刺的鱼肉放他碗里，然后又给他选了块没什么骨头的鹅肉。
“哈哈，别，我喜欢吃带骨头的。”
“哦。”顾峰把那块肉放自己碗里，又给他选了个鹅翅。
等大家吃得差不多了。乔雨拍拍手。
“今天还有今年最后一件大事。就是今天给大家发今年最后一个月的工钱，和年终奖！”
所有人把他望着，年终奖是什么东西？
乔雨尴尬地咳了声：“此处应该有掌声比较好。”
徐愿赶紧捧场地鼓掌，大家也笑着鼓起掌来。
“年终奖就是额外给大家准备的过年红包。希望大家能好好过个年，我们明年所有人都更上一层楼！”
大壮被乔雨的语调感染，情不自禁吼道：“好！”
“哈哈哈哈，好！”
众人也跟着说。
乔雨看气氛渲染地差不多了，将一早准备好的红包拿出来。
“文哥儿，你们店里的你来发。”
文哥儿笑着接过去，把红包一一发给对应的人。每个红包里都是碎银子和铜板儿。
乔雨这边也给白兰他们发了红包，每个人二两银子，比他之前承诺的月钱多了许多。
大壮一打开红包，惊讶地张大了嘴，眼睛亮闪闪地望着乔雨：“东家，你真好。”
乔雨一看大壮那双狗狗眼，就莫名想笑：“这段时间辛苦你和苏青了，明年你们就不去小吃馆了，帮我整这荒地。”
大壮和苏青点头。
小白拿到一两的红包，红着眼攥了红包好久，才对乔雨说：“谢谢乔哥儿。”
乔雨说：“明年继续帮我做事呀。”
小白用力点点头：“嗯嗯，做什么都行。”
顾钢和红袖意外地一起得了个红包。
“大哥，嫂嫂，家里的活儿辛苦你们了。一点零花钱不成敬意。”
顾钢忙瞪了一眼顾锋，顾锋眼神表示自己没法做夫郎的主。
甚至乔雨还
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李丽娘有些惶恐地说：“乔哥儿，我行吗？”
乔雨肯定道：“当然了，我的钱又不是大风刮的。”
又对文哥儿道：“小吃馆就全权交给你和王杰了，苏青和大壮明年我有安排，要招什么人你们自己做主，明年你们的月例也不再是每月固定的，而是按当月盈利来算。
赚得多就挣得多。当然，保留今年给你们的月例的八成作为底薪。比如你今年的月例是一两银子，那么明年底薪就是八百文，剩下的两成看当月的盈利来提成，普通的员工店里每盈利十两就提成二十文，店长提成五十文。”
除了苏青和大壮，大家都是在小吃馆刚开始就帮忙的，自然知道小吃馆每日的流水。
尤其是文哥儿，在心里默默算了算，这是乔哥儿又给他们涨月钱了。
小吃馆现在一个月至少有二百两盈利，按这个算法，他每个月至少多六钱，好的时候差不多能多一倍。
“好了，我不画饼了，大家快动筷吧，今天一定要吃好喝好！”
众人一起举杯，几个小孩子也举起竹筒茶，笑呵呵地一起喝了。
鹅肉肉质是很有嚼劲的，口感比较像牛肉，但是因为炖的火候足，入口软烂十分入味。
尤其是一口馍一口肉，别提那滋味有多爽了。
还有一起炖的冬笋和粉条，吸足了肉汁，吃起来不比肉味儿差。
乔雨舀了一点汤，用馍蘸着吃，吃得非常满足。刚才好不容易烤熟的鱼，都只吃了两口。
顾锋见他吃了个馍就休息，担心他是又没胃口了，便担心地问：“可是不舒服了，要不要我再给你另外做碗面？”
乔雨笑得眼睛都眯起：“没有不舒服，就是歇一歇，还能吃。”
顾峰这才放心地继续给他剔鱼刺。
“顾哥，你别光照顾我，自己也快吃，我想吃鹅肉。”
顾锋将手里剔好刺的鱼肉放他碗里，然后又给他选了块没什么骨头的鹅肉。
“哈哈，别，我喜欢吃带骨头的。”
“哦。”顾峰把那块肉放自己碗里，又给他选了个鹅翅。
等大家吃得差不多了。乔雨拍拍手。
“今天还有今年最后一件大事。就是今天给大家发今年最后一个月的工钱，和年终奖！”
所有人把他望着，年终奖是什么东西？
乔雨尴尬地咳了声：“此处应该有掌声比较好。”
徐愿赶紧捧场地鼓掌，大家也笑着鼓起掌来。
“年终奖就是额外给大家准备的过年红包。希望大家能好好过个年，我们明年所有人都更上一层楼！”
大壮被乔雨的语调感染，情不自禁吼道：“好！”
“哈哈哈哈，好！”
众人也跟着说。
乔雨看气氛渲染地差不多了，将一早准备好的红包拿出来。
“文哥儿，你们店里的你来发。”
文哥儿笑着接过去，把红包一一发给对应的人。每个红包里都是碎银子和铜板儿。
乔雨这边也给白兰他们发了红包，每个人二两银子，比他之前承诺的月钱多了许多。
大壮一打开红包，惊讶地张大了嘴，眼睛亮闪闪地望着乔雨：“东家，你真好。”
乔雨一看大壮那双狗狗眼，就莫名想笑：“这段时间辛苦你和苏青了，明年你们就不去小吃馆了，帮我整这荒地。”
大壮和苏青点头。
小白拿到一两的红包，红着眼攥了红包好久，才对乔雨说：“谢谢乔哥儿。”
乔雨说：“明年继续帮我做事呀。”
小白用力点点头：“嗯嗯，做什么都行。”
顾钢和红袖意外地一起得了个红包。
“大哥，嫂嫂，家里的活儿辛苦你们了。一点零花钱不成敬意。”
顾钢忙瞪了一眼顾锋，顾锋眼神表示自己没法做夫郎的主。
甚至乔雨还
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