第67章(第3/5页)
荷花在前头跟客人说一声,看看有没有人要,要是没人要的话咱们就留着自己吃。”
光是卖鸡汤的话也收回本了,若是鸡肉能卖出去更好,卖不出去自己留着吃也行。
贺婆子:“好。”
苏暖茹又出去交代了一下霍荷花,这才回了隔壁的特产铺。
这回没等苏暖茹去包子铺里看,霍荷花趁着人不多的时候跑过来给她报告鸡汤的情况了。
“嫂子,鸡丝卖出去七八份了,好多人喜欢的。”
苏暖茹笑着说:“那就好。”
看来不管是京城还是青山村码头,食客们的喜好都差不多。
因为多了鸡汤,又多蒸了一百个白面馒头,一日下来,包子铺一日的收益突破了一两银子。
这一两银子像是个槛一样,之前苏暖茹一直想突破,如今突破了之后感觉浑身舒服。看来鸡汤可以卖,两只鸡刚刚好。少一只不够卖的,两只卖不出去的话自家也可以解决,再多一只的话怕卖是要剩下。
此时刚到戌时,苏暖茹感觉困得睁不开眼了,躺床上就去睡了。
第二日苏暖茹感觉神清气爽,只是早起处理鸡时她又感觉有些恶心。昨日也是如此,早起的时候有些恶心,后面一整天都没事儿,她也没当回事儿。她怕家里人担心,没敢跟人说,煮鸡汤的事情交给了贺婆子,她在一旁看着。
煮鸡汤简单,只是各种调料放入的量和顺序需要把控一下,火候注意一下。
贺婆子平日里也是做饭的,很快就把鸡汤煮上了。
苏暖茹觉得恶心,待了一会儿后就去了隔壁的特产铺,霍荷花忙了一会儿也过去蒸米糕了。
等到吃早饭时,苏暖茹感觉那种恶心的感觉又消失了,她还喝了一碗鸡汤,啥事儿没有。
家里一共养了十只鸡,两只公鸡,八只母鸡。那两只公鸡卖给苏富生了,剩下的八只母鸡放在铺子里卖,四日就能卖完。
这鸡汤生意是可以做的,还能赚不少钱,买鸡的事儿要提前准备好了。
一只鸡几十文,不是个小数目。下午,苏暖茹见铺子里不忙,和顺子一起去了镇上。他们先去镇上卖鸡的几个店铺问了问,价格都差不多。母鸡的价格要比公鸡贵几文,市面上母鸡一斤最低十五文,最高的能要到十八文一斤。她要的多,店铺里给她的价格就是十五文,有一家被她讲到了十四文。
全程顺子都站在苏暖茹身边,可他一句话都插不上,目瞪口呆地看着苏暖茹。从一开始的十八文讲到了十七文,十六文,十五文,甚至低于市场价的十四文。
原来还可以这样讲价啊,他之前和哥讲下来一两文就觉得很好了,比旁人买的便宜,可原来还能更低。他哥在他心中已经算是最厉害的人了,但在讲价方面可比嫂子差远了,嫂子这嘴皮子也太利索了,脑子转得太快了。
十四文已经很低了,可嫂子似乎还有些不满意。
离开铺子后,苏暖茹道:“你可知镇上卖鸡肉的铺子是从哪里买的鸡?”
顺子:“有的是从县城买来的,有的是从附近村子里买的,对了,就在咱们来镇上的路上好像就有个养鸡的地方。”
苏暖茹:“走,去那里看看。”
两人很快就驾着牛车到了养鸡的地方。养鸡的地方不在路边,所以苏暖茹路过的时候并没有发现。顺子对这附近比较熟,他知道这里有人养鸡。
这个地方十分大,是一个大庄子,下面有十几排鸡舍,山上还有许多散鸡。
苏暖茹去鸡舍看了看,里面很是干净,鸡的话也很肥。黄庄主很得意地告诉她,镇上最大的两家卖鸡的铺子都是从他这里拿的货。
这里的鸡很好,离码头比较近,位置比较好,若是从这里拿货的话的确会比较方便,苏暖茹也有些意动的,但最终还是得看价格。
“母鸡多少钱一斤?”
黄庄主:“你们要多少?”
苏暖茹:“两只。”
一听只要两只,黄庄
本章未完,请点击下一页继续阅读 》》
光是卖鸡汤的话也收回本了,若是鸡肉能卖出去更好,卖不出去自己留着吃也行。
贺婆子:“好。”
苏暖茹又出去交代了一下霍荷花,这才回了隔壁的特产铺。
这回没等苏暖茹去包子铺里看,霍荷花趁着人不多的时候跑过来给她报告鸡汤的情况了。
“嫂子,鸡丝卖出去七八份了,好多人喜欢的。”
苏暖茹笑着说:“那就好。”
看来不管是京城还是青山村码头,食客们的喜好都差不多。
因为多了鸡汤,又多蒸了一百个白面馒头,一日下来,包子铺一日的收益突破了一两银子。
这一两银子像是个槛一样,之前苏暖茹一直想突破,如今突破了之后感觉浑身舒服。看来鸡汤可以卖,两只鸡刚刚好。少一只不够卖的,两只卖不出去的话自家也可以解决,再多一只的话怕卖是要剩下。
此时刚到戌时,苏暖茹感觉困得睁不开眼了,躺床上就去睡了。
第二日苏暖茹感觉神清气爽,只是早起处理鸡时她又感觉有些恶心。昨日也是如此,早起的时候有些恶心,后面一整天都没事儿,她也没当回事儿。她怕家里人担心,没敢跟人说,煮鸡汤的事情交给了贺婆子,她在一旁看着。
煮鸡汤简单,只是各种调料放入的量和顺序需要把控一下,火候注意一下。
贺婆子平日里也是做饭的,很快就把鸡汤煮上了。
苏暖茹觉得恶心,待了一会儿后就去了隔壁的特产铺,霍荷花忙了一会儿也过去蒸米糕了。
等到吃早饭时,苏暖茹感觉那种恶心的感觉又消失了,她还喝了一碗鸡汤,啥事儿没有。
家里一共养了十只鸡,两只公鸡,八只母鸡。那两只公鸡卖给苏富生了,剩下的八只母鸡放在铺子里卖,四日就能卖完。
这鸡汤生意是可以做的,还能赚不少钱,买鸡的事儿要提前准备好了。
一只鸡几十文,不是个小数目。下午,苏暖茹见铺子里不忙,和顺子一起去了镇上。他们先去镇上卖鸡的几个店铺问了问,价格都差不多。母鸡的价格要比公鸡贵几文,市面上母鸡一斤最低十五文,最高的能要到十八文一斤。她要的多,店铺里给她的价格就是十五文,有一家被她讲到了十四文。
全程顺子都站在苏暖茹身边,可他一句话都插不上,目瞪口呆地看着苏暖茹。从一开始的十八文讲到了十七文,十六文,十五文,甚至低于市场价的十四文。
原来还可以这样讲价啊,他之前和哥讲下来一两文就觉得很好了,比旁人买的便宜,可原来还能更低。他哥在他心中已经算是最厉害的人了,但在讲价方面可比嫂子差远了,嫂子这嘴皮子也太利索了,脑子转得太快了。
十四文已经很低了,可嫂子似乎还有些不满意。
离开铺子后,苏暖茹道:“你可知镇上卖鸡肉的铺子是从哪里买的鸡?”
顺子:“有的是从县城买来的,有的是从附近村子里买的,对了,就在咱们来镇上的路上好像就有个养鸡的地方。”
苏暖茹:“走,去那里看看。”
两人很快就驾着牛车到了养鸡的地方。养鸡的地方不在路边,所以苏暖茹路过的时候并没有发现。顺子对这附近比较熟,他知道这里有人养鸡。
这个地方十分大,是一个大庄子,下面有十几排鸡舍,山上还有许多散鸡。
苏暖茹去鸡舍看了看,里面很是干净,鸡的话也很肥。黄庄主很得意地告诉她,镇上最大的两家卖鸡的铺子都是从他这里拿的货。
这里的鸡很好,离码头比较近,位置比较好,若是从这里拿货的话的确会比较方便,苏暖茹也有些意动的,但最终还是得看价格。
“母鸡多少钱一斤?”
黄庄主:“你们要多少?”
苏暖茹:“两只。”
一听只要两只,黄庄
本章未完,请点击下一页继续阅读 》》