第55章(第2/3页)

    看天吃饭，这也是没办法的事。

    “夫君，买些带壳的稻米小麦回去吧。”林乔提议，“带壳的容易储存，还不限量。”他在林府的时候见过粮库是怎么存粮的。

    作物生长需要时间，粮食的价格一旦涨起来，要想恢复以前的价格，就不是一天两天的事。适当的存一些，总不会亏太多。

    官府为避免百姓抢购粮食，加工处理好的各类粮食已经开始限购，买的时候还要拿户籍证明。

    两人想到了一块，陆明远自然同意。亏他有出门带身份户籍的习惯，不然今个儿精米细面是一斤也买不回去的。

    买粮要排队，轮到他们的时候，店里掌柜看着陆明远拿的户籍，皱皱眉，对陆明远说，“现在粮食限量，贱籍户籍是不能买粮的。你这个，只能买一人份的粮。”

    陆明远又拿了童生的腰牌给掌柜，“这个有用吗？”

    掌柜态度瞬间和蔼不少，“有用有用，有这个，您可以买两人份的。”

    两人份的就是四十斤，精米、面粉、糯米粉、小米，陆明远让林乔看着搭配，凑了四十斤，花了一两多。

    又买了带壳的稻米和小麦，各一百斤，未脱壳的糯米、高粱各五十斤，再去别处买点儿盐、肉、灯油，三两银子就没了。镇上来一趟，没赚着钱，反搭进去不少。

    快出城的时候，陆明远忽然想起要买小鸡崽儿，拐去卖牲畜家禽的西街，连着人家养鸡的笼子一起买了。山上黄鼠狼和各种小型的猫科动物不少，家里没个鸡笼子或者严实的鸡窝，这鸡是别想养大的。

    这时就显出自家有骡车的方便了，若是搭村里的牛车，根本没法带这么多东西回去。

    林乔把盐肉、米面都装箩筐里，车上明面能看到的，就只有五麻袋粮食和一笼小鸡。他们家正忙着“凑钱”呢，去一趟镇上就带这么多东西回来，其实不怎么合适。但又不能因为别人，耽误自己家过日子。

    “看见就看见呗，不用管那么多。”陆明远满不在乎。

    到城门口的时候，看到有人在卖西瓜，陆明远抱了两个上车。

    回家一开，瓜皮有点儿厚，瓜籽儿有点儿大，板牙似的，瓜瓤也不是很红，但味道还不错，井水冰着，夏天吃瓜简直绝配。

    “小乔儿，给你做个西瓜糖。”陆明远看着厚厚的西瓜皮一时兴起。

    “唉？西瓜糖？”林乔只知道西瓜霜，西瓜糖还是头次听说。

    “等着瞧，为夫给你露一手。”陆明远端着半盆西瓜皮回屋了。

    清洗后，削去外边一层表皮，剩下的西瓜皮切成一指厚的片，糖腌渍一宿，用井水冰着。第二日，连腌渍出的西瓜水和西瓜皮一起倒进小砂锅，翻炒至挂白霜。

    这一罐西瓜糖，清甜可口，白白绿绿，好看也好吃，可一想到搭进去的白糖，林乔又觉得肉疼。

    “不喜欢吗？”陆明远问。

    “喜欢，怎么会不喜欢，夫君做的都喜欢。”林乔紧忙否定，催促道，“夫君快回屋看书，我要做饭了。”

    盛夏天气闷热，黄瓜茄子也到了丰产期。傍晚，太阳下山，消了暑气，两人去菜地，一摘就是满满两筐，家里就两个人，根本吃不完。

    “晒上吧。”陆明远提议。这个时节蔬菜不值钱，和蘑菇一样，卖的比买的多，没必要跑一趟。

    “黄瓜能晒？”林乔一脸疑惑，茄子乾他知道，以前林府有回老家走亲戚的嬷嬷，带过茄子乾回来，给府里的人尝鲜。但全身都是水的黄瓜也能晒？

    “自然能晒，晒乾了，冬天用水一泡，炒菜、凉拌都行。”陆明远解释，“可以用盐腌一下，先把里边的水分腌出来，再晒，这样比较快。但现在天气好，盐还贵，咱们就试试，不腌，直接切成薄片，看能不能晒乾。”

    一听不用盐，林乔立马同意了。

    整个临安县冬季寒冷漫长，大雪封地，没有新鲜的蔬菜瓜果。除非大富大贵的人家，能吃上外地运来的蔬菜。普通百姓，不管是县城里的，

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