第93章 当厨神的第九十三天 当厨神的第(第3/5页)
李留方询问道。
严时语眼睛一转，吸了一口鸳鸯奶茶，道：“是不是从潮州鱼蛋发展来的？”
李留方看向严时语，眼神带着欣赏，竖起大拇指，“还得是小严厉害，没错，香港这边最早开始做咖喱鱼蛋的就是潮州人，香港这边有很多潮州来的人，这些人早期过来居无定所，那时候是五十年代，工作也不好找，因此有些人就试着卖鱼蛋，搭配上印度的咖喱，就成了咖喱鱼蛋。”
“这些小吃，其实不只是食物，更是本地的历史。”
严时语听得若有所思。
她对晚上那餐其实是带着些许期待的，晚上那餐是在一家高级餐厅，华光丽影，觥筹交错。
菜色偏向于宴席菜，有清蒸东星斑、黄金脆带鱼跟红酒鹅肝等等。
但从第一道菜开始，严时语就感觉有点失望。
食材质量差了一点点，摆盘差了一点点，厨艺差了一点点，服务态度差了一点点。
七七八八的一点点加起来就是很多点。
最后上的是冰糖燕窝，主厨还满脸笑容地上来打招呼，询问他们吃得怎么样。
严时语跟顾彦文对视一眼，两人都不说话。
李留方笑着夸了一句。
严时语有些不解，但没说话，李留方让司机送他们到酒店，严时语疑惑地看着他，“李师傅，你今晚这顿是什么意思？”
她不相信李留方吃不出那家餐厅的水平，如果是这样，那李留方就不是特厨了。
李留方笑着道：“明天吃完早茶，你就知道了。”
还有早茶？
严时语觉得李留方好像在让她做阅读理解。
严时语的阅读理解能力并不是很好。
严时语他们住的酒店是李留方介绍的，酒店房间价格不算便宜，但很宽敞。
严时语在那家餐厅吃不饱，也没吃多少。
她虽然能吃，但今晚上这顿其实是吃得她有点生气。
如果说是因为手艺不够，所以做不到完美，那她可以理解，毕竟人力有穷时，不是所有厨师厨艺都能做得很精湛。
严时语正在琢磨着看外卖软件，看看要买什么夜宵，刚看好要去找顾彦文两人一起下单，房门就被敲了敲。
推开门后，蒋方量笑嘻嘻地晃悠手里两袋外卖，“严姐姐，surprise！”
烧烤+小龙虾。
顾彦文带着手套剥着虾壳，严时语啃着鸡翅，这家烧烤味道还真不错，至少她觉得比晚上那家餐厅强。
“你怎么知道我想吃夜宵？”
“以严姐姐的饭量，今晚上那几口就够当饭前餐。”
蒋方量笑着说道。
严时语好气又好笑，拿手指头戳了下蒋方量的脑门，“你倒是了解我。”
她琢磨了下，道：“明天早上去吃早茶之前，咱们是不是也该提前吃点东西，垫垫肚子，要是都跟今晚这顿一样，我怕是真吃不下去。”
蒋方量跟严时语对视了一眼，想了想，蒋方量看向顾彦文：“舅舅，我要吃麦当劳！”
香港的麦当劳品控倒是还可以，枫糖猪柳蛋汉堡味道很好，饼胚松软湿润，枫糖淋在肉饼上，蛋饼很厚实，一口下去，饼胚的松软，枫糖的焦甜，肉饼的鲜美多汁跟煎蛋的焦脆，各种美妙的滋味在嘴里演奏一曲交响曲。
严时语还试吃了枫糖吐司，简单的做法，也不失美味。
他们的确猜对了，早茶那顿是在一家很有名气的早茶店吃的，人均2000，各类点心都不便宜，一笼虾饺三个，居然要288。
严时语他们都只点了一样。
吃过之后，严时语沉默了，她都要怀疑自己是不是被恶作剧了。
这个价位，这个口感，这个水平的出品，简直堪比抢劫银行。
“不好吃吧？”
李留方喝着普洱茶，笑眯眯地看着严时语。
他们这地方比较偏僻，
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严时语眼睛一转，吸了一口鸳鸯奶茶，道：“是不是从潮州鱼蛋发展来的？”
李留方看向严时语，眼神带着欣赏，竖起大拇指，“还得是小严厉害，没错，香港这边最早开始做咖喱鱼蛋的就是潮州人，香港这边有很多潮州来的人，这些人早期过来居无定所，那时候是五十年代，工作也不好找，因此有些人就试着卖鱼蛋，搭配上印度的咖喱，就成了咖喱鱼蛋。”
“这些小吃，其实不只是食物，更是本地的历史。”
严时语听得若有所思。
她对晚上那餐其实是带着些许期待的，晚上那餐是在一家高级餐厅，华光丽影，觥筹交错。
菜色偏向于宴席菜，有清蒸东星斑、黄金脆带鱼跟红酒鹅肝等等。
但从第一道菜开始，严时语就感觉有点失望。
食材质量差了一点点，摆盘差了一点点，厨艺差了一点点，服务态度差了一点点。
七七八八的一点点加起来就是很多点。
最后上的是冰糖燕窝，主厨还满脸笑容地上来打招呼，询问他们吃得怎么样。
严时语跟顾彦文对视一眼，两人都不说话。
李留方笑着夸了一句。
严时语有些不解，但没说话，李留方让司机送他们到酒店，严时语疑惑地看着他，“李师傅，你今晚这顿是什么意思？”
她不相信李留方吃不出那家餐厅的水平，如果是这样，那李留方就不是特厨了。
李留方笑着道：“明天吃完早茶，你就知道了。”
还有早茶？
严时语觉得李留方好像在让她做阅读理解。
严时语的阅读理解能力并不是很好。
严时语他们住的酒店是李留方介绍的，酒店房间价格不算便宜，但很宽敞。
严时语在那家餐厅吃不饱，也没吃多少。
她虽然能吃，但今晚上这顿其实是吃得她有点生气。
如果说是因为手艺不够，所以做不到完美，那她可以理解，毕竟人力有穷时，不是所有厨师厨艺都能做得很精湛。
严时语正在琢磨着看外卖软件，看看要买什么夜宵，刚看好要去找顾彦文两人一起下单，房门就被敲了敲。
推开门后，蒋方量笑嘻嘻地晃悠手里两袋外卖，“严姐姐，surprise！”
烧烤+小龙虾。
顾彦文带着手套剥着虾壳，严时语啃着鸡翅，这家烧烤味道还真不错，至少她觉得比晚上那家餐厅强。
“你怎么知道我想吃夜宵？”
“以严姐姐的饭量，今晚上那几口就够当饭前餐。”
蒋方量笑着说道。
严时语好气又好笑，拿手指头戳了下蒋方量的脑门，“你倒是了解我。”
她琢磨了下，道：“明天早上去吃早茶之前，咱们是不是也该提前吃点东西，垫垫肚子，要是都跟今晚这顿一样，我怕是真吃不下去。”
蒋方量跟严时语对视了一眼，想了想，蒋方量看向顾彦文：“舅舅，我要吃麦当劳！”
香港的麦当劳品控倒是还可以，枫糖猪柳蛋汉堡味道很好，饼胚松软湿润，枫糖淋在肉饼上，蛋饼很厚实，一口下去，饼胚的松软，枫糖的焦甜，肉饼的鲜美多汁跟煎蛋的焦脆，各种美妙的滋味在嘴里演奏一曲交响曲。
严时语还试吃了枫糖吐司，简单的做法，也不失美味。
他们的确猜对了，早茶那顿是在一家很有名气的早茶店吃的，人均2000，各类点心都不便宜，一笼虾饺三个，居然要288。
严时语他们都只点了一样。
吃过之后，严时语沉默了，她都要怀疑自己是不是被恶作剧了。
这个价位，这个口感，这个水平的出品，简直堪比抢劫银行。
“不好吃吧？”
李留方喝着普洱茶，笑眯眯地看着严时语。
他们这地方比较偏僻，
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