第50章 当厨神的第五十天 当厨神的第(第3/5页)
酥，水油饼裹上油酥擀面杖擀成牛舌状，盖保鲜膜十五分钟，然后再重复一次，最后包上一块绿豆馅料，铁盘里倒入薄薄一层油，绿豆饼在上面煎烤。
渐渐的，油脂烤的面皮微黄，酥脆，用铲子压扁了，过几分钟后再翻面。
这道酥皮绿豆饼刚刚做好的时候，酥脆的不得了，热气腾腾，里面的绿豆馅甜度适中，小孩子巴掌大的绿豆馅饼，大人能一口气吃四五个还不嫌弃腻。
严时语做得多，卖了七八个给孙大妈。
她觉得小苹果的胃口真是不小，一个小孩子居然能一口气吃这么多个。
事实上，吃绿豆饼的可不只是小苹果。
孙建议刚咬一口就被烫的龇牙咧嘴。
孙大妈白他一眼，拿一瓶冷饮让他冰一下舌头，把油纸包裹的绿豆饼给小苹果，“囡囡，咱们得慢慢吃，可不能吃太快，不然就跟你爸爸一样。”
孙建议也不尴尬，嘿嘿一笑。
他等绿豆饼稍微凉了下，才吃，吃到这口绿豆饼的时候，他脸上露出了怀念的神色。
“妈，这绿豆饼跟你小时候给我买的，味道一模一样。”
“现在这么做的绿豆饼，可不容易买到了。”
“那可不，我刚才去买菜，路过人家店里，看人小严在烤这绿豆饼，我就知道你肯定也爱吃。”
孙大妈眉眼柔和下来，“你小时候，每次考试拿到全班第一，都要求要吃这个，也不知道，你怎么就这么喜欢吃绿豆饼，带你去吃牛排都不要，就要绿豆饼。”
“那是因为便宜啊。”孙建议啃着绿豆饼，说道：“那时候一个绿豆饼才要两毛钱。妈你那时候一个月卖菜才挣多少钱，吃牛排多贵啊。”
孙大妈怔了怔。
她从没想过是这么简单的原因。
她丈夫年轻的时候出车祸没了，孤儿寡母的，孙大妈现在脾气好，以前脾气可不怎么样，那时候娘家婆家都不肯帮忙，也不肯借钱给她们娘俩，觉得借钱给他们，不定哪一年才能拿回来。
孙大妈母子俩还赶上下岗潮，虽然他们比较幸运，单位看她丈夫死了可怜，给她安排了个摊位，在菜市场卖菜。
可一个月才能挣几个钱，她要吃喝，孩子上学也要花钱。
那时候，孙大妈在家里的脾气可不怎么好，尤其是孙建议考试考得不好的时候，她总是忍不住骂孩子，情绪失控的时候还会忍不住哭骂。
也就是这些年，孩子大了，成家立业，儿媳妇能挣钱，他又自己挣了这么个家底，有个便利店开着，平时除了店里面生意，还搞了些副业，帮人家卖点儿酒跟茶什么的，家里头经济宽裕了。
她现在脾气才好了许多。
过往的事，她从没去想过，对她来说，过去二十多年实在太苦太苦了。
以至于就连偶尔午夜梦回，梦到明天孩子学校要交学费，那几百块，怎么凑都凑不到，那种心慌气乱跟崩溃感，仿佛凝结在骨髓里，沉淀在岁月里。
她没想过，在她痛苦的那些岁月里，她一个成年人都觉得崩溃的时候，她的儿子那时候才几岁，那些痛苦的情绪跟不敢回忆的责备，他都消化了，还能为她考虑。
孙大妈嘴唇蠕动。
她看着美滋滋地啃着绿豆饼，还跟妻子炫耀自己今天又有口服的孙建议，把手里的绿豆饼也给了他，“你要是喜欢，这个也给你，对了，你下个月不是生日吗？你想吃什么，妈给你买。”
孙建议对亲妈的态度简直受宠若惊。
要知道，他都习惯了，自从结婚后，他在家就成为二等公民，有了闺女后，就直接沦为家庭弟位。
他们家他的生日是最不隆重的，一般都是随便找个饭店吃一顿，就算过去了。
“妈，你发财了啊，买彩票中大奖了，这么舍得？”
“去你的，没个正经，”孙大妈不好意思说自己是想弥补下儿子，道：“我看你今年还算像样，表扬你一下，也别花费太多，一千块以下我报销
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渐渐的，油脂烤的面皮微黄，酥脆，用铲子压扁了，过几分钟后再翻面。
这道酥皮绿豆饼刚刚做好的时候，酥脆的不得了，热气腾腾，里面的绿豆馅甜度适中，小孩子巴掌大的绿豆馅饼，大人能一口气吃四五个还不嫌弃腻。
严时语做得多，卖了七八个给孙大妈。
她觉得小苹果的胃口真是不小，一个小孩子居然能一口气吃这么多个。
事实上，吃绿豆饼的可不只是小苹果。
孙建议刚咬一口就被烫的龇牙咧嘴。
孙大妈白他一眼，拿一瓶冷饮让他冰一下舌头，把油纸包裹的绿豆饼给小苹果，“囡囡，咱们得慢慢吃，可不能吃太快，不然就跟你爸爸一样。”
孙建议也不尴尬，嘿嘿一笑。
他等绿豆饼稍微凉了下，才吃，吃到这口绿豆饼的时候，他脸上露出了怀念的神色。
“妈，这绿豆饼跟你小时候给我买的，味道一模一样。”
“现在这么做的绿豆饼，可不容易买到了。”
“那可不，我刚才去买菜，路过人家店里，看人小严在烤这绿豆饼，我就知道你肯定也爱吃。”
孙大妈眉眼柔和下来，“你小时候，每次考试拿到全班第一，都要求要吃这个，也不知道，你怎么就这么喜欢吃绿豆饼，带你去吃牛排都不要，就要绿豆饼。”
“那是因为便宜啊。”孙建议啃着绿豆饼，说道：“那时候一个绿豆饼才要两毛钱。妈你那时候一个月卖菜才挣多少钱，吃牛排多贵啊。”
孙大妈怔了怔。
她从没想过是这么简单的原因。
她丈夫年轻的时候出车祸没了，孤儿寡母的，孙大妈现在脾气好，以前脾气可不怎么样，那时候娘家婆家都不肯帮忙，也不肯借钱给她们娘俩，觉得借钱给他们，不定哪一年才能拿回来。
孙大妈母子俩还赶上下岗潮，虽然他们比较幸运，单位看她丈夫死了可怜，给她安排了个摊位，在菜市场卖菜。
可一个月才能挣几个钱，她要吃喝，孩子上学也要花钱。
那时候，孙大妈在家里的脾气可不怎么好，尤其是孙建议考试考得不好的时候，她总是忍不住骂孩子，情绪失控的时候还会忍不住哭骂。
也就是这些年，孩子大了，成家立业，儿媳妇能挣钱，他又自己挣了这么个家底，有个便利店开着，平时除了店里面生意，还搞了些副业，帮人家卖点儿酒跟茶什么的，家里头经济宽裕了。
她现在脾气才好了许多。
过往的事，她从没去想过，对她来说，过去二十多年实在太苦太苦了。
以至于就连偶尔午夜梦回，梦到明天孩子学校要交学费，那几百块，怎么凑都凑不到，那种心慌气乱跟崩溃感，仿佛凝结在骨髓里，沉淀在岁月里。
她没想过，在她痛苦的那些岁月里，她一个成年人都觉得崩溃的时候，她的儿子那时候才几岁，那些痛苦的情绪跟不敢回忆的责备，他都消化了，还能为她考虑。
孙大妈嘴唇蠕动。
她看着美滋滋地啃着绿豆饼，还跟妻子炫耀自己今天又有口服的孙建议，把手里的绿豆饼也给了他，“你要是喜欢，这个也给你，对了，你下个月不是生日吗？你想吃什么，妈给你买。”
孙建议对亲妈的态度简直受宠若惊。
要知道，他都习惯了，自从结婚后，他在家就成为二等公民，有了闺女后，就直接沦为家庭弟位。
他们家他的生日是最不隆重的，一般都是随便找个饭店吃一顿，就算过去了。
“妈，你发财了啊，买彩票中大奖了，这么舍得？”
“去你的，没个正经，”孙大妈不好意思说自己是想弥补下儿子，道：“我看你今年还算像样，表扬你一下，也别花费太多，一千块以下我报销
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