第142章(第3/3页)
人沿城中村的主巷往外走。
刚拐过一个弯,一阵浓郁的香味就从巷子深处飘了出来。
谢熠嗅了嗅,眼睛一亮,是牛杂!
这时,傅听澜也跟着往飘香味的方向看去,目光落在了巷子右手边一家小店的门口。
门面不大,灶台上架着一口大锅。
牛骨汤底咕嘟咕嘟冒着泡,里面堆满了牛肠、牛肺、牛蒡、牛百叶、牛脆骨、萝卜、面筋、鱼蛋,全都用竹签子炸成一串串摆在锅边,热气氤氲香得很。
谢熠顺着他的目光看过去,只觉得他俩心有灵犀,“你喜欢?”
傅听澜收回目光,表情淡淡的,但脚步没动,“闻着挺香。”
“不止闻着香,吃着也很香。”
谢熠想起这位很爱吃猪杂老友粉,那喜欢牛杂也不奇怪了,况且莲姨牛杂也是老字号,出了名的好吃。
他小时候攒很久的零花钱,每个月都要来这家吃一碗牛杂。
萝卜煮熟了之后蘸上他们家的蒜蓉辣椒酱,啧啧别提多好吃了。
再要一碗吸饱汤汁的面筋,被剪成小段的牛肠和牛百叶牛肺这些,上面浇上一勺秘制辣酱,丢点香菜在上头,他能连汤带杂全部吃干净!
刚拐过一个弯,一阵浓郁的香味就从巷子深处飘了出来。
谢熠嗅了嗅,眼睛一亮,是牛杂!
这时,傅听澜也跟着往飘香味的方向看去,目光落在了巷子右手边一家小店的门口。
门面不大,灶台上架着一口大锅。
牛骨汤底咕嘟咕嘟冒着泡,里面堆满了牛肠、牛肺、牛蒡、牛百叶、牛脆骨、萝卜、面筋、鱼蛋,全都用竹签子炸成一串串摆在锅边,热气氤氲香得很。
谢熠顺着他的目光看过去,只觉得他俩心有灵犀,“你喜欢?”
傅听澜收回目光,表情淡淡的,但脚步没动,“闻着挺香。”
“不止闻着香,吃着也很香。”
谢熠想起这位很爱吃猪杂老友粉,那喜欢牛杂也不奇怪了,况且莲姨牛杂也是老字号,出了名的好吃。
他小时候攒很久的零花钱,每个月都要来这家吃一碗牛杂。
萝卜煮熟了之后蘸上他们家的蒜蓉辣椒酱,啧啧别提多好吃了。
再要一碗吸饱汤汁的面筋,被剪成小段的牛肠和牛百叶牛肺这些,上面浇上一勺秘制辣酱,丢点香菜在上头,他能连汤带杂全部吃干净!