第175章(第3/3页)
了再吃。
这样烫着吃，大冬天的也不怕菜会凉了，永远能吃到一口热乎的。
平常的菜色，吃着吃着就凉了，再美味的菜，凉了以后也就不好吃了。
见大家都吃的直呼过瘾，顾清芸很有成就感。
这火锅吃法，她打算在张记菜馆推出，不知道这个时代的人会不会爱上这种风味。
不过从沈家人的反应来看，火锅还是挺容易被接受的，推广开来，问题应该不大。
大冬天的，吃上热气腾腾的火锅，美味又能暖身子，如果受到大众喜爱，张记菜馆的生意又能更上一层楼。
等雪融了，顾清芸就去了锦州城忙起了火锅的事。
火锅推出来后，不出所料，在广大顾客中的反响特别好，很多人都约上三五好友来聚餐。
原本顾清芸还以为酒楼冬日的生意会一直惨淡，现在推出了火锅，生意再次兴隆起来。
沈晏这边，又上了半个月的学，离过年还有二十天的时候，书院终于放假了。
和二十一世纪一样，书院放寒假，让学子们回家过个团圆年。
年后再来入学。
这个假期比较长，有一个多月。
这样烫着吃，大冬天的也不怕菜会凉了，永远能吃到一口热乎的。
平常的菜色，吃着吃着就凉了，再美味的菜，凉了以后也就不好吃了。
见大家都吃的直呼过瘾，顾清芸很有成就感。
这火锅吃法，她打算在张记菜馆推出，不知道这个时代的人会不会爱上这种风味。
不过从沈家人的反应来看，火锅还是挺容易被接受的，推广开来，问题应该不大。
大冬天的，吃上热气腾腾的火锅，美味又能暖身子，如果受到大众喜爱，张记菜馆的生意又能更上一层楼。
等雪融了，顾清芸就去了锦州城忙起了火锅的事。
火锅推出来后，不出所料，在广大顾客中的反响特别好，很多人都约上三五好友来聚餐。
原本顾清芸还以为酒楼冬日的生意会一直惨淡，现在推出了火锅，生意再次兴隆起来。
沈晏这边，又上了半个月的学，离过年还有二十天的时候，书院终于放假了。
和二十一世纪一样，书院放寒假，让学子们回家过个团圆年。
年后再来入学。
这个假期比较长，有一个多月。