第49章(第3/6页)

    这四色礼盒是民间很郑重的礼物了，包括鸡、鱼、肉、酒，谐音吉（鸡）庆有余（鱼），还有被称为包头的大红布包裹起来，看着就喜庆。

    这么客气的吗？夏晴有点不好意思：“只是举手之劳，就算你是陌生人我也会帮忙，何况你是酒楼食客，酒楼里厨子们也尊称我一声‘师姑’，我岂能坐视不理？”

    便抓了一把衣梅给她：“你若是不嫌弃，坐着吃个午饭。我请你们吃几样小菜，也算是我的心意。”

    那丫鬟和小丫鬟对视一眼，就笑道：“好。”，丫鬟又道：“既然有缘认识，我唤作巧云，这是小云。”

    夏晴点点头：“我唤作夏晴，这是我家食肆。”，算是互通了姓名。

    小云寻了个空桌，拿出帕子擦干净桌椅，服侍巧云坐下，自己从自家带的水壶里倒了水给巧云喝，自己则抽空吃一口衣梅，才吃了一口就惊讶：“好吃！居然比梅苏丸更好吃！”

    巧云也拿起一个，剥掉上面的橘子叶，送进了嘴里，品味了片刻后点头：“是不错。”

    薄荷提神，橘叶清香，两种若有若无的气息萦绕其中，而作为主调的杨梅干则酸酸甜甜，还有着各色香料的香气，生津止渴，而且让人心情畅快。

    片刻功夫夏晴就上了一桌菜上来，有一道乌龙戏珠，这是她跟着易大师学的新菜品，醋椒虾、炙羊肉、鹌鹑煎、再就是带冻姜醋鱼。

    乌龙戏珠是蒸鱼，大条黑鱼斜着切花刀，缝隙里塞入香菇贝柱火腿等提鲜的辅料，再加入花雕和豉油等多种调料，蒸熟后再在鱼嘴加上煮好的鹌鹑蛋。

    小云先惊叹：“这道菜当真是比我们府上的都不逊色。”

    她原本觉得路边的食肆不干净，是出于看夏晴面子不得不坐下吃饭，可此时看卖相就知道这桌菜不会差。

    再看那道带冻姜醋鱼几乎是琥珀状的。

    这道菜也简单，是青鱼煎制后连汤汁冷却，等胶质凝结成琥珀固体状就好，有点像鱼冻。

    小云和

    巧云动起了筷子，才惊讶发现每道菜都很好吃，带冻姜醋鱼颤颤歪歪，几乎是入嘴里抿一口就化，毫无腥味，但是充满了鱼肉鲜味。

    乌龙戏珠则肉质鲜嫩，新鲜的鱼蒜瓣肉进嘴，满口鲜香，让人欲罢不能。

    中间小云看见邻桌有人吃鱼面，自己还眼馋也要了一份鱼面。

    待知道夏晴的鱼面价格后，不由得目瞪口呆：“怎么会这么便宜？”

    夏晴看她虽然装大人，但看见好吃的走不动道了，颇有小小人儿充大人的意思，便笑道：“我这鱼虽然比不过旁人鱼翅鲍鱼，但有一样好处——我家鱼面供不应求，跟鱼肆大批量拿货，拿到的优惠价格甚至比某些酒楼还低，这就让我的成本比其他竞争者低，所以价格也能比旁人家低。”

    “果然高明。”巧云点点头，“都说行行出状元，你这与状元郎没什么区别。”

    果然是高智商，夏晴就笑着给她们抓了一把衣梅：“以后若有机会，定要照拂我的生意。”

    没想到很快就来了机会，巧云过几天就来寻夏晴：“我家娘子们要在西山一处别院办一场赏梅宴，因着事出突然，那些惯用的厨子们都不得空，娘子又不想用自家厨子嫌手艺老旧，不知你可愿意去看看？”

    夏晴当然一口应下：“好。”

    巧云就遣送了自家主人的名鉴，夏晴带回家，陈老三查了的确有这家人，门房上去问了一回，是有这么个事和这么长相的丫鬟，瑶琴才放心。

    倒不是她做娘的过分谨慎，实在是怕拐子骗良家子出京城拐卖。

    游野知道后就自告奋勇：“我来陪着夏晴过去。”

    他如今算是朝廷命官，自然寻常人不敢拐卖他，有他在夏晴也放心，就应了下来。

    然而游野还有旁的想法：“反正要去西山，我看那别院地址与我上司一处院子很近，京城中的文人雅士讲究扫雪烹茶玩画，冬天要山头玩赏茗花，冬夜要山窗听雪敲竹山，我休沐能有几天

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