第60章(第2/3页)
好的，这也就足够了。
谢昭想通了这一点，便真的不再纠结了。他显然十分擅长处理这种事情，情绪很快好转，就此将小鱼香囊的事情放下，不再惦念。
然后就跟这家老板要了两盘炒田螺，打包带走，就坐在一张小马扎上等着。
老板大声答应了一声，就站在铁锅前继续炒起了田螺。
这时候的夜市小吃，还是很赚钱的。准确来说，90年代，处处是商机，只要肯踏实干，肯吃苦，总是能赚到钱的。
这家炒田螺的桌子前，几乎都坐满了客人，显然是味道不错的。
谢昭坐在这充满了人间烟火的地方，心情便也放松了许多。
待拿到了炒好的两袋子田螺，谢昭就回家去了。
路上碰到了卖蛙鱼的，谢昭想了想，打包了三碗蛙鱼回家了，当然，依旧是用塑料袋装的。
蛙鱼其实不是鱼，也不是蛙，当然也不是肉类，而是一种地方小吃。
它是以山芋淀粉为主料，加水按照比例调匀，再加热不断搅拌成淀粉糊，然后在蒸锅里面放半锅凉白开，蒸锅里放一层不锈钢蒸笼，将加热搅拌好的淀粉糊从蒸笼上倒下去。
这样淀粉糊就从蒸屉的一个个的圆形的洞洞|里流出来，落在蒸锅的冷开水中，冷却后凝结成蝌蚪状，搭配炸花生碎、萝卜干、辣椒面等吃。
味道很是不错。
只可惜是地方小食，到了外地就很难吃到了。想要吃，就必须自己做。谢昭自己做过，只是做完之后，就觉这萝卜干不是用本地的萝卜做的，花生好似也不够新鲜，总觉得不如当年在街边吃到的蛙鱼好吃。
之前没有碰到的时候，谢昭倒也没怎么怀念，现在碰到了，谢昭当然是要重新回味一下的。
等到了家里，几个小朋友要看的动画片已经播完了，黑白电视上正在播放一部香港的刑侦剧，谢望舒、谢朝光和谢婵娟都能看得懂，谢初景则是捂着眼睛，一面害怕一面看。
待瞧见谢昭带回家的吃的，几个小朋友都欢呼了一声。
两盘炒田螺，大家凑在一起，拿着牙签吃；三碗蛙鱼，谢望舒和谢婵娟一碗，谢朝光和谢初景一碗，谢昭独占一碗加辣的。
谢昭的解释是：“过一会你们就要睡觉了，吃太多了怕你们睡不着。”
天地可鉴，他当时买的时候，真的是这样想的来着。等回到家后，才反应过来自己这一点做的不够仔细——有些事情，亲父母或亲大哥做起来，是理所当然的，这样的理由足够他这样做；但他作为养兄，有时候就要更谨慎些，在小细节上，更要注意才对。
谢望舒等完全不觉得有什么。因为有炒田螺在，蛙鱼压根不算什么好吃的，都开开心心的吃田螺了，蛙鱼就算是“搭头”。
倒是谢昭认真吃完了这碗蛙鱼，觉得很是美味，但是，又不如记忆中美化过的蛙鱼美味。
人果真是奇怪的生物。
但他还是认认真真的将这碗蛙鱼给吃完了。
谢昭晚上没有继续熬夜，而是和几个弟弟妹妹一样，晚上九点多就躺下睡觉了。
第二天早上三点起床，去街头采买了肉和菜回来，准备馅料，和面等。
待罗阿姨来了，继续忙碌，等到五点多，打开店门开始开店营业。
有熟悉的顾客上门来，询问一声谢昭怎么还不去学校，是不是不去了，谢昭就道：“我六点五十走。”
果然，到了六点五十，谢昭就骑着自行车，载着谢望舒上学去了。他在实验高中，谢望舒在初中部，他们正好一路。
店里的顾客见状，惊讶道：“小谢竟然真的要回学校去了？这生意都不做了，钱都不赚了吗？”
罗阿姨笑道：“这生意不还做着吗？只是小昭要上学，以后只做早餐生意了。”
有人就笑着道：“那能赚多少？大姐你让小谢把怎么调包子馅的法子教给你，这店你不就能帮着撑起来了？嘿，小谢还得给你涨工钱留住你。”
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谢昭想通了这一点，便真的不再纠结了。他显然十分擅长处理这种事情，情绪很快好转，就此将小鱼香囊的事情放下，不再惦念。
然后就跟这家老板要了两盘炒田螺，打包带走，就坐在一张小马扎上等着。
老板大声答应了一声，就站在铁锅前继续炒起了田螺。
这时候的夜市小吃，还是很赚钱的。准确来说，90年代，处处是商机，只要肯踏实干，肯吃苦，总是能赚到钱的。
这家炒田螺的桌子前，几乎都坐满了客人，显然是味道不错的。
谢昭坐在这充满了人间烟火的地方，心情便也放松了许多。
待拿到了炒好的两袋子田螺，谢昭就回家去了。
路上碰到了卖蛙鱼的，谢昭想了想，打包了三碗蛙鱼回家了，当然，依旧是用塑料袋装的。
蛙鱼其实不是鱼，也不是蛙，当然也不是肉类，而是一种地方小吃。
它是以山芋淀粉为主料，加水按照比例调匀，再加热不断搅拌成淀粉糊，然后在蒸锅里面放半锅凉白开，蒸锅里放一层不锈钢蒸笼，将加热搅拌好的淀粉糊从蒸笼上倒下去。
这样淀粉糊就从蒸屉的一个个的圆形的洞洞|里流出来，落在蒸锅的冷开水中，冷却后凝结成蝌蚪状，搭配炸花生碎、萝卜干、辣椒面等吃。
味道很是不错。
只可惜是地方小食，到了外地就很难吃到了。想要吃，就必须自己做。谢昭自己做过，只是做完之后，就觉这萝卜干不是用本地的萝卜做的，花生好似也不够新鲜，总觉得不如当年在街边吃到的蛙鱼好吃。
之前没有碰到的时候，谢昭倒也没怎么怀念，现在碰到了，谢昭当然是要重新回味一下的。
等到了家里，几个小朋友要看的动画片已经播完了，黑白电视上正在播放一部香港的刑侦剧，谢望舒、谢朝光和谢婵娟都能看得懂，谢初景则是捂着眼睛，一面害怕一面看。
待瞧见谢昭带回家的吃的，几个小朋友都欢呼了一声。
两盘炒田螺，大家凑在一起，拿着牙签吃；三碗蛙鱼，谢望舒和谢婵娟一碗，谢朝光和谢初景一碗，谢昭独占一碗加辣的。
谢昭的解释是：“过一会你们就要睡觉了，吃太多了怕你们睡不着。”
天地可鉴，他当时买的时候，真的是这样想的来着。等回到家后，才反应过来自己这一点做的不够仔细——有些事情，亲父母或亲大哥做起来，是理所当然的，这样的理由足够他这样做；但他作为养兄，有时候就要更谨慎些，在小细节上，更要注意才对。
谢望舒等完全不觉得有什么。因为有炒田螺在，蛙鱼压根不算什么好吃的，都开开心心的吃田螺了，蛙鱼就算是“搭头”。
倒是谢昭认真吃完了这碗蛙鱼，觉得很是美味，但是，又不如记忆中美化过的蛙鱼美味。
人果真是奇怪的生物。
但他还是认认真真的将这碗蛙鱼给吃完了。
谢昭晚上没有继续熬夜，而是和几个弟弟妹妹一样，晚上九点多就躺下睡觉了。
第二天早上三点起床，去街头采买了肉和菜回来，准备馅料，和面等。
待罗阿姨来了，继续忙碌，等到五点多，打开店门开始开店营业。
有熟悉的顾客上门来，询问一声谢昭怎么还不去学校，是不是不去了，谢昭就道：“我六点五十走。”
果然，到了六点五十，谢昭就骑着自行车，载着谢望舒上学去了。他在实验高中，谢望舒在初中部，他们正好一路。
店里的顾客见状，惊讶道：“小谢竟然真的要回学校去了？这生意都不做了，钱都不赚了吗？”
罗阿姨笑道：“这生意不还做着吗？只是小昭要上学，以后只做早餐生意了。”
有人就笑着道：“那能赚多少？大姐你让小谢把怎么调包子馅的法子教给你，这店你不就能帮着撑起来了？嘿，小谢还得给你涨工钱留住你。”
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