我在纽约开中餐馆[年代] 第246节(第2/3页)
有她刚才回去准备的东西给带来。
乔伊和琼恩已经等不及想见识见识，沈瑶会准备什么热卖的杀手锏了。
会是她最擅长的辣卤吗？还是什么惊艳的热炒？不对不对，为了减少出餐速度、提高效率，大概率会是像麻酱面筋和醋汁藕片这样的凉菜。
可当沈瑶和陈晨把那一桶热乎乎的米饭搬下来时，两人都沉默了。
“这是什么？”
“这些也是要放进锅里炸的吗？”
除了那一桶米饭之外，还有一桶土豆泥、一桶蒸茄子、一筐生菜、半筐的小葱和生菜……不像是什么已经做好的菜，倒更像是把各种半成品一股脑地带来了。
唯一有那么点锅气的，怕就是那一大盒的鸡蛋酱了。
沈瑶把卖光的素串盒子收起来，然后把食材在小推车上摆好，解释说：“不用再加工了，直接把他们组合到一起就可以吃。”
“什么？”
他们相信沈瑶是有“魔法”的，可以把任何食物都变得很好吃。
可前提是，她得有施法的这个动作，类似于煎炸炒蒸煮，直接把各种食材给摆出来……说实话，他们还真看不出这次的“魔法”会是什么。
“我给你们演示一遍吧，”看了眼手机上的时间，沈瑶又说，“等会你们留下来继续卖，我就回去睡觉了。”
授人以鱼不如授人以渔，刚才已经炸了一个小时的串儿，她可不想再忙活了。
拿起那只铁盆，沈瑶随意地往里面舀了一勺米饭，又加了半勺土豆泥、半勺蒸茄子，再来一勺花生米、一勺炸黄豆，剪入一点葱花和香菜，最后来上一勺鸡蛋酱。
一边摇晃着铁盆、一边用铲子轻轻推动里面的食材，沈瑶的动作完全踩在了那一首动感音乐的节拍上，三下五除二的功夫，食材就全部混合在了一起。
挑两片叶子大的生菜倒在上面，然后把它们压实包好……
“这是寿司吧？”乔伊问道，“我见过日料店这么做，不过用的好像是紫菜不是生菜。”
说起来寿司，琼恩的脸上也露出了些许尴尬的情绪：“哇哦……我楼上住了几个小日人，之前他们刚搬来的时候我吃过他们做的寿司，这么说吧，我只吃了一块，当天我是抱着卫生间马桶睡觉的。”
“这叫饭包。”
沈瑶解释说：“这是华国的料理，你们尝尝就知道了，这跟日料完全不是一个东西。”
说着，她就把包好的那一个饭包递了过去。
“嗯，看得出来，确实不一样。”
小日人的寿司只有小小的一块，沈瑶做的饭包差不多有拳头那么大。
生菜、土豆、茄子……其实就跟生菜沙拉差不多嘛，只是把里面的沙拉酱换成了鸡蛋酱，并且还多加了一点米饭而已。
可当乔伊一口咬下去的时候……
“耶稣啊？！”
事实证明，他还是太小瞧沈瑶了。
她的“魔法”是与生俱来的，根本不需要任何过程去施展。
几种食材看似没有什么味道，但是混合在一起后却莫名地美味！
脆生生的生菜包裹着黏糊糊、软绵绵的土豆和茄子，在嘴里那么一抿就化了，炒熟的鸡蛋酱里有大块的鸡蛋，吃起来艮啾啾的，还有花生米和炸黄豆的嘎嘣脆，各种口感混在一块，又软又硬又脆又糯。
而饭包最关键的灵魂，就在这一勺鸡蛋酱上，葱花的辣和香菜的冲就像是它的左右护法，在咀嚼时，完全把它的滋味发挥到了极致。
刚才谁说饭包吃着没味道的？这可太有味儿了！
要是再配上一根炸串，有荤有素有主食，这一餐晚饭不就搞定了嘛。
“一个饭包大概的成本在七十美分，定价多少你们可以自己决定。”
“好。”
再过差不多一个小时，演唱会就要结束了。
沈瑶得赶紧回家才行，要不过一会怕是附近的几条马路都要被人挤满了。
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乔伊和琼恩已经等不及想见识见识，沈瑶会准备什么热卖的杀手锏了。
会是她最擅长的辣卤吗？还是什么惊艳的热炒？不对不对，为了减少出餐速度、提高效率，大概率会是像麻酱面筋和醋汁藕片这样的凉菜。
可当沈瑶和陈晨把那一桶热乎乎的米饭搬下来时，两人都沉默了。
“这是什么？”
“这些也是要放进锅里炸的吗？”
除了那一桶米饭之外，还有一桶土豆泥、一桶蒸茄子、一筐生菜、半筐的小葱和生菜……不像是什么已经做好的菜，倒更像是把各种半成品一股脑地带来了。
唯一有那么点锅气的，怕就是那一大盒的鸡蛋酱了。
沈瑶把卖光的素串盒子收起来，然后把食材在小推车上摆好，解释说：“不用再加工了，直接把他们组合到一起就可以吃。”
“什么？”
他们相信沈瑶是有“魔法”的，可以把任何食物都变得很好吃。
可前提是，她得有施法的这个动作，类似于煎炸炒蒸煮，直接把各种食材给摆出来……说实话，他们还真看不出这次的“魔法”会是什么。
“我给你们演示一遍吧，”看了眼手机上的时间，沈瑶又说，“等会你们留下来继续卖，我就回去睡觉了。”
授人以鱼不如授人以渔，刚才已经炸了一个小时的串儿，她可不想再忙活了。
拿起那只铁盆，沈瑶随意地往里面舀了一勺米饭，又加了半勺土豆泥、半勺蒸茄子，再来一勺花生米、一勺炸黄豆，剪入一点葱花和香菜，最后来上一勺鸡蛋酱。
一边摇晃着铁盆、一边用铲子轻轻推动里面的食材，沈瑶的动作完全踩在了那一首动感音乐的节拍上，三下五除二的功夫，食材就全部混合在了一起。
挑两片叶子大的生菜倒在上面，然后把它们压实包好……
“这是寿司吧？”乔伊问道，“我见过日料店这么做，不过用的好像是紫菜不是生菜。”
说起来寿司，琼恩的脸上也露出了些许尴尬的情绪：“哇哦……我楼上住了几个小日人，之前他们刚搬来的时候我吃过他们做的寿司，这么说吧，我只吃了一块，当天我是抱着卫生间马桶睡觉的。”
“这叫饭包。”
沈瑶解释说：“这是华国的料理，你们尝尝就知道了，这跟日料完全不是一个东西。”
说着，她就把包好的那一个饭包递了过去。
“嗯，看得出来，确实不一样。”
小日人的寿司只有小小的一块，沈瑶做的饭包差不多有拳头那么大。
生菜、土豆、茄子……其实就跟生菜沙拉差不多嘛，只是把里面的沙拉酱换成了鸡蛋酱，并且还多加了一点米饭而已。
可当乔伊一口咬下去的时候……
“耶稣啊？！”
事实证明，他还是太小瞧沈瑶了。
她的“魔法”是与生俱来的，根本不需要任何过程去施展。
几种食材看似没有什么味道，但是混合在一起后却莫名地美味！
脆生生的生菜包裹着黏糊糊、软绵绵的土豆和茄子，在嘴里那么一抿就化了，炒熟的鸡蛋酱里有大块的鸡蛋，吃起来艮啾啾的，还有花生米和炸黄豆的嘎嘣脆，各种口感混在一块，又软又硬又脆又糯。
而饭包最关键的灵魂，就在这一勺鸡蛋酱上，葱花的辣和香菜的冲就像是它的左右护法，在咀嚼时，完全把它的滋味发挥到了极致。
刚才谁说饭包吃着没味道的？这可太有味儿了！
要是再配上一根炸串，有荤有素有主食，这一餐晚饭不就搞定了嘛。
“一个饭包大概的成本在七十美分，定价多少你们可以自己决定。”
“好。”
再过差不多一个小时，演唱会就要结束了。
沈瑶得赶紧回家才行，要不过一会怕是附近的几条马路都要被人挤满了。
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