我在纽约开中餐馆[年代] 第225节(第2/4页)
拿了几套干净的餐具来，并且向他们介绍着沈瑶的手艺有多么地出色，好像哪怕是泥土都能做出好吃的食物。
其实不用怀利介绍，光从档口摆放的那些色香味俱全的炒菜，威廉和詹姆斯也能想象出会是什么样的味道。
虽然在学校食堂吃饭有些诡异，但这里的中餐并没有让他们失望。
辣子鸡、虎皮辣椒、农家一碗香、元宝红烧肉……每一样在灯光下都十分诱人，舀起一勺放在餐盘里，再往米饭上浇一勺肉汁或者番茄炒蛋，隔着好几米远，他们都能闻到那股香味。
不知怎地，档口卖的有些菜跟他们在洛杉矶吃得有些不同，甚至有些菜色他们之前都没有见过，可他们就是下意识愿意相信，这些是正宗的中式热炒。
露比：“先吃点开胃的凉菜吧，热炒马上就好。”
和学生们用的不锈钢餐盘不同，露比拿出来的陶瓷餐碟十分精致。
不是超市里那种工业品，而是极具华国特色的手工艺品。盘子上有用釉彩画的树枝，和堆放在其中的山药泥相得益彰，再加上一些金黄色的桂花酱，缓缓流下时，美得就像是一幅画。
另外一只海碗里盛着一捧拉皮，近乎透明的大拉皮周围摆着一圈胡萝卜丝、黄瓜丝、青红椒丝和紫甘蓝丝，拉皮的上面还有一些裹满了芝麻酱的炒肉丝，吃之前再浇上一碗混合着蒜末、陈醋、芥末的辣椒汁，一下子又把他们的嗅觉带回到了夏日特有的清爽。
“谢谢。”
“应该是我谢谢你才对，”露比微笑地回说，“麻烦你替我把‘礼物’送出去。”
上次亚当带怀利到“沈”奇小馆吃饭，为了感谢她们送自己的那只“手撕兔”，事后怀利给她们打过一次电话，说自己的公司代表要去华国出差，问她有没有什么需要带的话。
露比明白他的意思，于是托他带了一句“一切安好、保重身体”给远在华国的乔纳森。
虽然只有一句话，但要让这句关心飞过大洋彼岸，传到乔纳森的耳朵里，也是一件很冒险的事。
前几天听丽珊卓说，怀利和几个朋友要来纽约，于是沈瑶和露比主动提出要好好招待他，正巧怀利也想再尝尝沈瑶的手艺，索性就带他们来了哥伦比亚大学的食堂。
怀利谦虚道：“小事一桩，不用放在心上。”
“这是詹姆斯，我的朋友，做的是电子元件进出口生意。”
“你好，很高兴认识你。”
“威廉，现在在做一家互联网公司。”
“你好你好。”
在食堂吃饭是简陋了些，可嘈杂的环境也能减少一些不必要的社交礼仪，不用像在宴会上那样正式地相互介绍、说一些客套的场面话，随意的聊天反而更像是在结识新朋友。
说话的功夫，乔伊又端着两道热菜从厨房里出来了。
露比：“那你们先吃，有什么事叫我就行。”
“好的好的。”
出于绅士礼仪，初次见面，他们应该多与她聊聊天才对，可那一盘炒鸡的香味实在是太霸道了，一个劲儿地吸引着人的注意力，让人很难再有心思聊天。
露比刚一转身，下一秒，三人手里的筷子就同时伸向了盘子中间那块肥美的鸡腿肉。
鸡腿表面的皮炒得微微焦黄，透着亮，表面还裹了一层浓酱，一看就知道是下了功夫炒出来的。
别看鸡皮有些焦，鸡肉却很紧实，有嚼头，不是那种炖了很久软塌塌的口感。
先是微咸，再是酱香，咀嚼时隐隐透着一丝辣，最后又是回味的甜……
“这鸡肉像是被流水线处理过一样，”抿了抿微微发麻的嘴唇，詹姆斯盘子里的那块肉还没吃完，就赶紧又夹了一块，“每多一道工序，就会多一种香味。”
“你是想说放了很多调料吧。”
吸溜吸溜~！
鸡翅炒得软烂，根本不用费力去啃，很轻松就能把皮肉给吸下来。
分明除了花椒和辣椒之外，还能在
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其实不用怀利介绍，光从档口摆放的那些色香味俱全的炒菜，威廉和詹姆斯也能想象出会是什么样的味道。
虽然在学校食堂吃饭有些诡异，但这里的中餐并没有让他们失望。
辣子鸡、虎皮辣椒、农家一碗香、元宝红烧肉……每一样在灯光下都十分诱人，舀起一勺放在餐盘里，再往米饭上浇一勺肉汁或者番茄炒蛋，隔着好几米远，他们都能闻到那股香味。
不知怎地，档口卖的有些菜跟他们在洛杉矶吃得有些不同，甚至有些菜色他们之前都没有见过，可他们就是下意识愿意相信，这些是正宗的中式热炒。
露比：“先吃点开胃的凉菜吧，热炒马上就好。”
和学生们用的不锈钢餐盘不同，露比拿出来的陶瓷餐碟十分精致。
不是超市里那种工业品，而是极具华国特色的手工艺品。盘子上有用釉彩画的树枝，和堆放在其中的山药泥相得益彰，再加上一些金黄色的桂花酱，缓缓流下时，美得就像是一幅画。
另外一只海碗里盛着一捧拉皮，近乎透明的大拉皮周围摆着一圈胡萝卜丝、黄瓜丝、青红椒丝和紫甘蓝丝，拉皮的上面还有一些裹满了芝麻酱的炒肉丝，吃之前再浇上一碗混合着蒜末、陈醋、芥末的辣椒汁，一下子又把他们的嗅觉带回到了夏日特有的清爽。
“谢谢。”
“应该是我谢谢你才对，”露比微笑地回说，“麻烦你替我把‘礼物’送出去。”
上次亚当带怀利到“沈”奇小馆吃饭，为了感谢她们送自己的那只“手撕兔”，事后怀利给她们打过一次电话，说自己的公司代表要去华国出差，问她有没有什么需要带的话。
露比明白他的意思，于是托他带了一句“一切安好、保重身体”给远在华国的乔纳森。
虽然只有一句话，但要让这句关心飞过大洋彼岸，传到乔纳森的耳朵里，也是一件很冒险的事。
前几天听丽珊卓说，怀利和几个朋友要来纽约，于是沈瑶和露比主动提出要好好招待他，正巧怀利也想再尝尝沈瑶的手艺，索性就带他们来了哥伦比亚大学的食堂。
怀利谦虚道：“小事一桩，不用放在心上。”
“这是詹姆斯，我的朋友，做的是电子元件进出口生意。”
“你好，很高兴认识你。”
“威廉，现在在做一家互联网公司。”
“你好你好。”
在食堂吃饭是简陋了些，可嘈杂的环境也能减少一些不必要的社交礼仪，不用像在宴会上那样正式地相互介绍、说一些客套的场面话，随意的聊天反而更像是在结识新朋友。
说话的功夫，乔伊又端着两道热菜从厨房里出来了。
露比：“那你们先吃，有什么事叫我就行。”
“好的好的。”
出于绅士礼仪，初次见面，他们应该多与她聊聊天才对，可那一盘炒鸡的香味实在是太霸道了，一个劲儿地吸引着人的注意力，让人很难再有心思聊天。
露比刚一转身，下一秒，三人手里的筷子就同时伸向了盘子中间那块肥美的鸡腿肉。
鸡腿表面的皮炒得微微焦黄，透着亮，表面还裹了一层浓酱，一看就知道是下了功夫炒出来的。
别看鸡皮有些焦，鸡肉却很紧实，有嚼头，不是那种炖了很久软塌塌的口感。
先是微咸，再是酱香，咀嚼时隐隐透着一丝辣，最后又是回味的甜……
“这鸡肉像是被流水线处理过一样，”抿了抿微微发麻的嘴唇，詹姆斯盘子里的那块肉还没吃完，就赶紧又夹了一块，“每多一道工序，就会多一种香味。”
“你是想说放了很多调料吧。”
吸溜吸溜~！
鸡翅炒得软烂，根本不用费力去啃，很轻松就能把皮肉给吸下来。
分明除了花椒和辣椒之外，还能在
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