我在纽约开中餐馆[年代] 第162节(第3/3页)
家的门，芭芭拉像是一条水蛇似的滑到院子里，从陈晨的手里抽出了一串。
和烤肉店那种大块的肉不同，铁签上的烤肉每一块都跟手指头一般粗细，长度也只有两根手指那么长。
瘦肉之间都夹有一块肥肉，保持着三肥七瘦的比例，经过高温的烧烤，肥肉的油脂融化了大半，完美地和辣椒、孜然融在一起，挂在了每一块肉的表面。
赶紧趁热咬下一口……
吧唧吧唧~
嚼着嘴里的烤羊肉串，芭芭拉有种惊喜落空的感觉。
中式的烤肉也没多么好吃嘛，就是很普通的味道而已，表面的辣椒和孜然是能起到一些加分的作用，但完全没有芭芭拉想象中那种惊为天人的滋味。
“味道一般啊，”芭芭拉把剩下半串吃下后，顺手把铁签塞回给他，“我还以为有多好吃呢，原来也就这样，害我白高兴一场。”
“不好吃吗？我感觉味道还可以啊。”乔琳说道。
泰德也跟着点点头：“我也吃着可以，香味挺独特的。”
“应该是孜然的原因吧，所以香味会和我们常用的黑胡椒不一样。”
见大家都这么说，芭芭拉又问沈瑶：“沈，你觉得呢？”
嚼着嘴里那口微微发硬的羊肉，沈瑶十分平静地看向陈晨：“陈，我只有一句话。”
“你说？”陈晨一脸期待。
勉强把羊肉咽下去后，沈瑶真想用手里的铁签子戳他，“你可别说是我教得你，真的太难吃了！”
肉是硬的、辣椒是糊的，油脂也被烤干了……除了是熟的以外，完全找不出任何优点。
这才不是自己教他的烤羊肉串！
看向琼恩手里的那串羊肉，上半截都被烤糊了，下半截却还能看到血水。得亏他长了个心眼没有急着吃，否则今天晚上一定会闹肚子。
“你刚才到底看我怎么烤了吗？”沈瑶再次向他确认道。
陈晨点头如捣蒜，“我看了啊，而且看得很仔细！”
来到那一排烤炉前，陈晨重新握了一把空气跟她示范，说：“不就是一面烤熟再烤另一面嘛？先撒盐，等到熟了之后再撒调料。”
和烤肉店那种大块的肉不同，铁签上的烤肉每一块都跟手指头一般粗细，长度也只有两根手指那么长。
瘦肉之间都夹有一块肥肉，保持着三肥七瘦的比例，经过高温的烧烤，肥肉的油脂融化了大半，完美地和辣椒、孜然融在一起，挂在了每一块肉的表面。
赶紧趁热咬下一口……
吧唧吧唧~
嚼着嘴里的烤羊肉串，芭芭拉有种惊喜落空的感觉。
中式的烤肉也没多么好吃嘛，就是很普通的味道而已，表面的辣椒和孜然是能起到一些加分的作用，但完全没有芭芭拉想象中那种惊为天人的滋味。
“味道一般啊，”芭芭拉把剩下半串吃下后，顺手把铁签塞回给他，“我还以为有多好吃呢，原来也就这样，害我白高兴一场。”
“不好吃吗？我感觉味道还可以啊。”乔琳说道。
泰德也跟着点点头：“我也吃着可以，香味挺独特的。”
“应该是孜然的原因吧，所以香味会和我们常用的黑胡椒不一样。”
见大家都这么说，芭芭拉又问沈瑶：“沈，你觉得呢？”
嚼着嘴里那口微微发硬的羊肉，沈瑶十分平静地看向陈晨：“陈，我只有一句话。”
“你说？”陈晨一脸期待。
勉强把羊肉咽下去后，沈瑶真想用手里的铁签子戳他，“你可别说是我教得你，真的太难吃了！”
肉是硬的、辣椒是糊的，油脂也被烤干了……除了是熟的以外，完全找不出任何优点。
这才不是自己教他的烤羊肉串！
看向琼恩手里的那串羊肉，上半截都被烤糊了，下半截却还能看到血水。得亏他长了个心眼没有急着吃，否则今天晚上一定会闹肚子。
“你刚才到底看我怎么烤了吗？”沈瑶再次向他确认道。
陈晨点头如捣蒜，“我看了啊，而且看得很仔细！”
来到那一排烤炉前，陈晨重新握了一把空气跟她示范，说：“不就是一面烤熟再烤另一面嘛？先撒盐，等到熟了之后再撒调料。”