我在纽约开中餐馆[年代] 第91节(第2/3页)
样庆幸,庆幸自己能在身处地狱的时候,尝到来自天堂的美味。
沈瑶似乎有一种化腐朽为神奇的能力,哪怕是很家常的菜色,经过她的一番烹饪,也能做得令人胃口大开。而且不是餐馆的那种过分精致的匠气,是又有色香味形、又有人间烟火的锅气。
把米饭慢慢推到他面前,露比又给他拿了一把更方便使用的勺子:“用这个吧,左手拿起来更容易。”
鲈鱼被切成了麻将大小的鱼排,用勺子一下就能舀起来。
咔嚓!
事先炸过的鱼排格外酥脆,哪怕过了半个小时都没有变软,一口下去,随着表面的面糊破碎,椒盐的咸香瞬间和鲈鱼的清甜融合在了一起。
鱼排是被挑过刺的,经过料酒的腌制不仅尝不到半点土腥味,肉质似乎也变得更加细嫩,在与唇齿碰撞时,还会爆发出丰盈的汁水,隐隐还能尝到一丝麻辣。
“这里面放了辣椒?”
“沈知道你喜欢吃辣,但是住院的时候又不能吃太辣,所以在腌鱼排的时候放了一点辣椒油和花椒油。”露比解释道。
鱼肉能吸收一点点的辣味,又不会让这辣味特别突出,再加上炒香的蒜末,会让这淡淡的辣味变得更加柔和。
人在饿极的时候,吃什么都好吃。这句话只有在吃中餐的时候才适用。
雷蒙德平常是不爱吃米饭的,但是此时此刻,哪怕是单吃米饭,都是满口的香甜,再配上一勺彩椒鸡丁,感受着被油浸润的米粒在舌尖上跳舞……
上帝呀,这才是病号餐该有的味道!
沈瑶做的饭菜香,雷蒙德吃得更香,看着他一口炒菜一口米,再来一口开胃的疙瘩汤,把理查德他们都给看饿了。
不行,明天他们一定也要吃上两碗大米饭!
“味道可以吗?”露比问道。
雷蒙德顾不得说话,只是一个劲儿地点着头。看向便当盒里那红黄绿色的彩椒丁,雷蒙德愈发佩服沈瑶的手艺了。
能把这么清淡的菜色做得如此美味,怕是也只有她能够做到了。
“喂,病房里还有别的病人呢。”
旁边病床上的打鼾声不知什么时候消失了,取而代之的,是一声冷冰冰的责怪,“声音小点,你们吵到我了。”
从那沧桑的声音中可以听出,同病房的应该是一位年迈的老者。
可奇怪的是,刚才他们讨论学术论文都没有吵到他,这会吃饭的时候都没人说话了,怎么就吵到他了呢?
不过既然是双人病房,总要顾及其他人的感受。
于是几人纷纷闭上了嘴,甚至一举一动都变得格外小心,生怕会发出太大的声响。
杂音没有了,房间里就只剩下雷蒙德吃饭时的咀嚼声。
咯吱咯吱……吸溜……咔嚓!咯吱咯吱……
不止是彼得和露比他们,雷蒙德也刻意压低了吃饭的声音。
他自认为没有吃饭吧唧嘴、张嘴嚼东西的坏习惯,可奇怪的是,他牙齿每一次和食物接触的声音,都会钻进男人的耳朵。
还有那一股股从便当盒里飘出的饭菜香,也会透过帘子的缝隙,一个劲儿钻进他的鼻腔。
哪怕他很努力让自己入睡,可一闭上眼,眼前就会出现一块块金黄酥脆的煎鱼排,嘴巴也会跟着雷蒙德吃饭的频率分泌着口水。
好香啊……他到底在吃什么饭,竟然能吃得这么香?
算了,不睡了。
翻了个身从床上坐起身,男人伸手将帘子拉开,原本被挡在外面的饭菜香瞬间朝他扑了过来,哪怕他刻意地回避着雷蒙德桌上的饭菜,还是看到了便当盒里诱人的菜色。
男人咽了咽口水,装作不经意地打开小桌板,然后把护士留下的那一份盒饭拿了过来。
和雷蒙德的反应一样,当他看到盒子里寡淡无味的晚饭时,眼神里的光顿然消失了大半,用叉子搅了搅那一坨通心粉……
“唉!”
听到男人的一声
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沈瑶似乎有一种化腐朽为神奇的能力,哪怕是很家常的菜色,经过她的一番烹饪,也能做得令人胃口大开。而且不是餐馆的那种过分精致的匠气,是又有色香味形、又有人间烟火的锅气。
把米饭慢慢推到他面前,露比又给他拿了一把更方便使用的勺子:“用这个吧,左手拿起来更容易。”
鲈鱼被切成了麻将大小的鱼排,用勺子一下就能舀起来。
咔嚓!
事先炸过的鱼排格外酥脆,哪怕过了半个小时都没有变软,一口下去,随着表面的面糊破碎,椒盐的咸香瞬间和鲈鱼的清甜融合在了一起。
鱼排是被挑过刺的,经过料酒的腌制不仅尝不到半点土腥味,肉质似乎也变得更加细嫩,在与唇齿碰撞时,还会爆发出丰盈的汁水,隐隐还能尝到一丝麻辣。
“这里面放了辣椒?”
“沈知道你喜欢吃辣,但是住院的时候又不能吃太辣,所以在腌鱼排的时候放了一点辣椒油和花椒油。”露比解释道。
鱼肉能吸收一点点的辣味,又不会让这辣味特别突出,再加上炒香的蒜末,会让这淡淡的辣味变得更加柔和。
人在饿极的时候,吃什么都好吃。这句话只有在吃中餐的时候才适用。
雷蒙德平常是不爱吃米饭的,但是此时此刻,哪怕是单吃米饭,都是满口的香甜,再配上一勺彩椒鸡丁,感受着被油浸润的米粒在舌尖上跳舞……
上帝呀,这才是病号餐该有的味道!
沈瑶做的饭菜香,雷蒙德吃得更香,看着他一口炒菜一口米,再来一口开胃的疙瘩汤,把理查德他们都给看饿了。
不行,明天他们一定也要吃上两碗大米饭!
“味道可以吗?”露比问道。
雷蒙德顾不得说话,只是一个劲儿地点着头。看向便当盒里那红黄绿色的彩椒丁,雷蒙德愈发佩服沈瑶的手艺了。
能把这么清淡的菜色做得如此美味,怕是也只有她能够做到了。
“喂,病房里还有别的病人呢。”
旁边病床上的打鼾声不知什么时候消失了,取而代之的,是一声冷冰冰的责怪,“声音小点,你们吵到我了。”
从那沧桑的声音中可以听出,同病房的应该是一位年迈的老者。
可奇怪的是,刚才他们讨论学术论文都没有吵到他,这会吃饭的时候都没人说话了,怎么就吵到他了呢?
不过既然是双人病房,总要顾及其他人的感受。
于是几人纷纷闭上了嘴,甚至一举一动都变得格外小心,生怕会发出太大的声响。
杂音没有了,房间里就只剩下雷蒙德吃饭时的咀嚼声。
咯吱咯吱……吸溜……咔嚓!咯吱咯吱……
不止是彼得和露比他们,雷蒙德也刻意压低了吃饭的声音。
他自认为没有吃饭吧唧嘴、张嘴嚼东西的坏习惯,可奇怪的是,他牙齿每一次和食物接触的声音,都会钻进男人的耳朵。
还有那一股股从便当盒里飘出的饭菜香,也会透过帘子的缝隙,一个劲儿钻进他的鼻腔。
哪怕他很努力让自己入睡,可一闭上眼,眼前就会出现一块块金黄酥脆的煎鱼排,嘴巴也会跟着雷蒙德吃饭的频率分泌着口水。
好香啊……他到底在吃什么饭,竟然能吃得这么香?
算了,不睡了。
翻了个身从床上坐起身,男人伸手将帘子拉开,原本被挡在外面的饭菜香瞬间朝他扑了过来,哪怕他刻意地回避着雷蒙德桌上的饭菜,还是看到了便当盒里诱人的菜色。
男人咽了咽口水,装作不经意地打开小桌板,然后把护士留下的那一份盒饭拿了过来。
和雷蒙德的反应一样,当他看到盒子里寡淡无味的晚饭时,眼神里的光顿然消失了大半,用叉子搅了搅那一坨通心粉……
“唉!”
听到男人的一声
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