我在纽约开中餐馆[年代] 第50节(第3/3页)

,旁边有几根嫩绿的小青菜,在砂锅的边缘还有一颗焖到七成熟的溏心蛋,砂锅的温度还没冷却,边缘还能听到“滋啦滋啦”的油声。

    把饭勺插进去,沿着边缘盛起一勺,满目的金黄看得三人都睁大了眼。

    “o!m!g!”

    下层贴近砂锅的米粒,被煎成了焦香的锅巴,而上层如珍珠般白润的米粒,在吸满了酱汁和鸡腿肉的油脂后也变成了油润晶莹的琥珀。

    只一勺,就能把砂锅里所有的味道都盛入碗中。

    米饭怎么能做得这么好看?这真的是一家平价小餐馆能做出来的美食吗?

    乔琳一边为他们盛饭,一边向他们介绍道:“这是沈瑶特地为你们准备的,叫做煲仔饭。”

    “好的好的~谢谢。”

    此时此刻,丽珊卓的注意力都在碗里的米饭上,完全没听到她在说什么。

    用叉子吃显然是对这碗饭的不尊重,于是丽珊卓直接换了勺子。